Cara Memasak Oseng Taoge Tempe (+Ikan Asin) Cabe Hijau Praktis Enak
Resep Oseng Taoge Tempe (+Ikan Asin) Cabe Hijau mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Oseng Taoge Tempe (+Ikan Asin) Cabe Hijau dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng Taoge Tempe (+Ikan Asin) Cabe Hijau
-
Menyiapkan 2 genggam : taoge, cuci bersih.
-
Dibutuhkan 1 genggam : tempe yg sudah di potong2.
-
Siapkan 2 buah : cabe hijau, iris serong.
-
Persiapkan 2 siung : bw putih.
-
Dibutuhkan 1 siung : bw merah.
-
Persiapkan 1 lbr : daun salam.
-
Persiapkan 1 cm : lengkuas.
-
Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.
-
Persiapkan 1/4 sdt : gula pasir.
-
Dibutuhkan 1/4 sdt : merica.
Step by Step memasak Oseng Taoge Tempe (+Ikan Asin) Cabe Hijau
-
Siapkan taoge, tempe di goreng sebentar saja. Bila ada ikan asin, iris tipis2 ikan asinnya lalu goreng sampai kering..
-
Siapkan bumbu2nya.
-
Tumis bw putih, bw merah, daun salam, lengkuas sampai harum..
-
Lalu masukkan taoge dan irisan tempe yg sudah di goreng, garam, gula pasir dan merica. Bila ada ikan asin, masukkan bersamaan.
-
Tak perlu banyak2 menambahkan air, karena taoge akan layu dan berair. Tapi perlu sekitar 3 sdm air untuk melarutkan garam, gula pasir dan merica. Aduk2, koreksi rasanya, hidangkan panas2..