Resep mudah Sate Bumbu Merah (khas Madura) Yummy Mantul
Memasak Sate Bumbu Merah (khas Madura) mudah, mantul, praktis. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan , yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Cara membuat bumbu sate madura yang enak dan lezat. Sangat mudah dan bisa di coba di rumah masakan khas madura yang terkenal dengan sate nya yang enak.
Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau.
Resep cara membuat bumbu sate khas madura, terdapat dua variasi yaitu kacang atau kecap.
Keduanya sama-sama pilihan enak, gurih dan spesial.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sate Bumbu Merah (khas Madura) dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sate Bumbu Merah (khas Madura)
-
Menyiapkan 1/2 : dada ayam (potong).
-
Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.
-
Menyiapkan 10 buah : cabai merah.
-
Siapkan 8 buah : cabai rawit merah.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 1 buah : kemiri.
-
Siapkan 1 ruas : jahe.
-
Persiapkan 1 ruas : lengkuas.
-
Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
-
Siapkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.
Bumbu Sate Madura memang sangat terasa istimewa dan nikmat, walaupun di buat hanya Rahasia Bumbu Sate Madura.
Selain soto, makanan lainnya yang memiliki satu nama namun beda rasa adalah sate.
Ada lagi sate babi khas bali.
Saat ini juga masih populer hidangan sate taichan dengan rasa.
Tahapan memasak Sate Bumbu Merah (khas Madura)
-
Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih.
-
Setelah ayam dipotong sesuai selera cuci dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit dan bilas kembali.
-
Haluskan semua bumbu dan masukan ayam.
-
Diamkan ayam yg sudah dibumbuin ±5menit (sambil buat arang).
-
Tusuk daging ayam 5 potong ke tusukan sate (sesuai selera).
-
Masak sate sampai matang dan angkat.
-
Selamat Menikmati.
Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan Sajikan sate Madura lengkap dengan siraman sambal kecap manis pedas yang berisi irisan bawang merah dan cabai untuk menambah nikmatnya.
Cara Membuat Sate Ayam Khas Madura - Sate madura memang sudah sangat populer bagi para pecinta kuliner di Indo.
Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate khas Madura.
Yang membuat sate ini spesial adalah bumbunya.
Pertama-tama buat bumbu kacangnya terlebih dahulu.