Gampangnya Menyajikan Sate ayam bumbu merah sumenep madura Paling Enak


Resep Sate ayam bumbu merah sumenep madura mudah, mantul, praktis. Kali ini saya berbagi cara membuat sate ayam madura. Berbahan dasar ayam dengan bumbu kacangnya, Sate madura sebenarnya sudah terkenal di seluruh Nusantara,. Resep Sate ayam bumbu merah sumenep madura.

Sate ayam bumbu merah sumenep madura

Sajikan sate ayam bersama bumbu kacang, bawang merah iris, dan cabai rawit yang sudah dihaluskan.

Demikian cara membuat sate ayam Madura.

Sate ayam madura, sate ayam nan lezat.

Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sate ayam bumbu merah sumenep madura dengan 11 bahan dan 14 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate ayam bumbu merah sumenep madura

  1. Dibutuhkan 500 gram : ayam kampung tanpa tulang.

  2. Dibutuhkan 3 ons : cabe besar/kriting.

  3. Siapkan 10 siung : baput.

  4. Siapkan 10 siung : bamer.

  5. Persiapkan 5 : kemiri bubuk.

  6. Menyiapkan 5 sdm : minyak utk menumis.

  7. Persiapkan secukupnya : garam.

  8. Siapkan secukupnya : gula.

  9. Menyiapkan secukupnya : merica.

  10. Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.

  11. Menyiapkan tusuk : sate.

Lagi iseng bikin sate madura aja sih.

Lihat juga resep Sate Ayam <Madura> enak lainnya!

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung.

Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis.

Tahapan memasak Sate ayam bumbu merah sumenep madura

  1. Cuci bersih ayam kampung.

  2. Potong dadu ayam kampung.

  3. Cabe besar/kriting d cuci bersih d buang buntutnya lalu d haluskan.bs d blender ato d selip…klo kuat bs d ulek…hihihi.

  4. Haluskan baput,bamer,kemiri.

  5. Setelah semua bumbu menjadi halus kemudian masukkn k dalam wajan yg telah d beri minyak goreng.

  6. Tumis hingga menjadi agak kering dan haruuuummmmmmm.

  7. Masukkan garam,gula,merica aduk semua hingga merata.

  8. Lalu masukkan kecap manis.

  9. Setelah bumbu menjadi satu,matikan kompor lalu masukkan ayam kampung k dalam bumbu.aduk hingga rata.

  10. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.

  11. Stelah meresap tusuk daging ayam kampung satu persatu smpai habis.

  12. Lalu panggang dengan alat panggang apa aja bebas.

  13. Setelah 15menit siap d angkat dan d sajikan utk smua.

  14. Selamat mencoba😉.

Sejarah dari Sate Madura adalah awalnya saat rombongan Jaram Panoleh adipati Sumenep Madura mengunjungi kakaknya bernama Lembu Kanigoro atau Batoro Katong yang selaku adipati di Ponorogo.

Ketika diberi hidangan makanan berupa sate, Jaran Panoleh beserta rombongan tidak mau memakan hidangan tersebut.

Karena mereka belum pernah menjumpai hidangan tersebut, mereka merasa satenya berbentuk aneh.

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.