Resep mudah Sate Goreng Bumbu Kacang Simple (#P_R Ayam#) Paling Enak
Resep Sate Goreng Bumbu Kacang Simple (#P_R Ayam#) mudah, mantul, praktis. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Olesi bumbu kacang pada sate ayam, lalu bakar sampai matang.
Sajikan sate ayam dengan siraman bumbu kacang, sambal, kecap, dan irisan bawang.
Ternyata gampang banget, kan bikin sate ayam bumbu kacang?
Begini cara membuat bumbu sate yang enak dan bisa tahan lama: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate Goreng Bumbu Kacang Simple (#P_R Ayam#) dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sate Goreng Bumbu Kacang Simple (#P_R Ayam#)
-
Persiapkan 2 sdm : kacang tanah yg sdh di goreng (haluskan).
-
Siapkan 3 : dada ayam (potong kecil2).
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Persiapkan 3 : bwg merah.
-
Menyiapkan 2 : bwg putih.
-
Siapkan 5 : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 1/4 : garam.
-
Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.
-
Dibutuhkan : Bawang goreng sckpnya u/taburan.
Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya.
Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak.
Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat.
Angkat bumbu gado-gado dari kompor, kemudian sajikan bersama potongan kentang, lontong, irisan sayur segar dan matang, tahu goreng, irisan tempe goreng, serta kerupuk bawang.
Proses memasak Sate Goreng Bumbu Kacang Simple (#P_R Ayam#)
-
Cuci bersih ayam lumuri air jeruk diamkan 10mnt lalu cuci kembali.sisihkan.
-
Panaskan minyak 2sdm : tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayamm aduk hingga rata sampai stgh matang tambahkan air skpnya..
-
Siapkan kacang tanah yg sdh di haluskan, tambahkan air sckpnya. Lalu masukkan ke ayam. Aduk rata,.
-
Masukkan kecap manis, garam dan penyedap rasa jika suka yah..
-
Jika ayam sdh matang dan bumbu meresap tambahkan perasan air jeruk, angkat dan sajikan tambahkan bwg goreng..
Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
As a true Indonesian, Rita shares with us her mouthwatering and tantalizing sate recipe, and outlined the steps involved in.
Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of spice mixtures, sauces and seasoning pastes.