Mudahnya Membuat Opor Ayam Enak Sempurna

Resep Opor Ayam mudah, mantul, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Opor Ayam dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Persiapkan 1/2 kg : paha ayam.

2. Persiapkan 7 : bawang merah (kecil).

3. Siapkan 3 : bawang putih (besar).

4. Menyiapkan 3 : kemiri.

5. Siapkan 1 ruas : jahe.

6. Siapkan 1 ruas : kunyit.

7. Siapkan 2 sdt : ketumbar bubuk.

8. Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.

9. Siapkan 1 : sereh (geprek).

10. Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas.

11. Persiapkan 2 bks : santan instant.

12. Dibutuhkan 2 sdt : garam.

13. Persiapkan 2 sdt : kaldu ayam.

14. Siapkan 1 1/2 sdt : gula pasir.

15. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.

Tahapan memasak Opor Ayam

1. Cuci bersih paha ayam.

2. Siapkan bahan-bahan.

3. Blender: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.

4. Tumis bumbu halus dan masukan daun salam, lengkuas dan sereh, tumis hingga tanak.

5. Masukan kurang lebih 1 litter air, lalu masukan ayam, aduk, biarkan hingga mendidih.

6. Masukan santan (Jika tidak mau kuahnya kental cukup 1 bks santan saja), kalu aduk hingga air menyusut dan hingga ayam empuk.

7. Opor ayam kuah kental siap disajikan..

Fresh, Memasak Sambal Goreng Ati Kentang Nikmat Lezat

Fresh, Membuat Pepes Tahu Teri Telur Asin Enak Sederhana

Fresh, Menyajikan Tumis tempe cabe hijau Nikmat Lezat

Fresh, Menyajikan Tumis baby buncis udang Lezat Mantap