Resep mudah Oseng Tempe Udang cabe ijo Enak Sempurna
Memasak Oseng Tempe Udang cabe ijo mudah, gurih, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Tempe Udang cabe ijo dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Tempe Udang cabe ijo
-
Siapkan 1 papan : tempe.
-
Menyiapkan 200 gr : udang.
-
Menyiapkan 7 buah : cabe ijo (opsi).
-
Dibutuhkan 3 buah : bawang merah.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 ruas : jahe (geprek).
-
Siapkan 1 ruas : laos (geprek).
-
Siapkan 1/2 sdt : pala bubuk.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
-
Persiapkan 1 buah : tomat.
-
Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
-
Siapkan Secukupnya : kecap manis.
-
Dibutuhkan Sejumput : garam.
-
Siapkan Sejumput : kaldu ayam (bisa di skip).
-
Dibutuhkan Secukupnya : air.
-
Persiapkan : Bumbu goreng udang.
-
Menyiapkan 2 buah : bawang merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 batang : daun bawang.
-
Siapkan Sejumput : garam.
Step by Step memasak Oseng Tempe Udang cabe ijo
-
Potong dadu tempe, lalu goreng. Sisihkan.
-
Cuci bersih udang, lalu goreng, tambahkan bumbu untuk menggoreng udang.
-
Jika udang sudah setengah matang, masukkan jahe & lengkuas, cabe ijo, potongan tomat. Lalu tempe gorengnya, aduk-aduk.
-
Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica dan pala. Aduk-aduk. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang. Siap diangkat dan disajikan!!.