Resep mudah Sate Ayam Madura Lezat Mantap
Resep Sate Ayam Madura mudah, mantul, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang).
Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sate Ayam Madura dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Siapkan 250 gr : dada ayam, fillet lalu potong dadu.
-
Dibutuhkan secukupnya : kecap manis.
-
Dibutuhkan irisan : bawang merah secukupnya.
-
Siapkan : jeruk nipis.
-
Menyiapkan 3 sdm : minyak untuk menumis.
-
Siapkan tusuk : sate.
-
Dibutuhkan : Bumbu Kacang:.
-
Persiapkan 50 gr : kacang tanah, goreng lalu haluskan.
-
Menyiapkan secukupnya : gula merah disisir.
-
Persiapkan : Air.
-
Siapkan : Bumbu Halus:.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 2 butir : kemiri.
-
Siapkan secukupnya : garam.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Proses memasak Sate Ayam Madura
-
Tusuk potongan ayam dengan tusuk sate. (1 tusuk berisi 5 potong daging).
-
Bumbu kacang: tumis bumbu sampai harum. tuang air, aduk rata..
-
Masukan kacang tanah dan gula sisir. aduk dan masak hingga mengental dan berminyak. angkat.
-
Ambil 3 sendok makan bumbu kacang. campur dengan 2 sendokk makan kecap manis. aduk rata..
-
Lumuri ayam dengan campuran bumbu kacang hingga tercampur rata..
-
Panggang diatas bara api sambil dibolak balik hingga setengah matang. angkat lumuri lagi dengan bumbu. lalu bakar lagi sampai matang..
-
Hidangkan sate selagi hangat bersama irisan bawang, bumbu kacang, kecap manis..
-
Selamat mencoba..
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.
Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.
Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas.