Mudahnya Menyajikan Tumis Tempe dan Kol dengan Cabai Hijau Nikmat Lezat
Memasak Tumis Tempe dan Kol dengan Cabai Hijau mudah, gurih, praktis. Mantap dan segarnya hidangan tumis tempe kuah cabai hijau memang tidak ada tandingannya. Rasa pedas dan nikmat membuat sajian ini cocok Untuk kol, bahan ini akan dapat anda potong-potong dengan menggunakan pisau agar ukurannya lebih kecil dan lebih mudah dicampurkan dengan tempe. Siapa sih yang ngga suka dengan masakan tumis-tumisan?
Tumis tempe cabai hijau cocok buat kamu pencinta makanan pedas.
Hidangan praktis ini biasanya menjadi salah satu menu andalan di warung makan.
Nah, buat kamu yang sedang belajar memasak, menu ini bisa dicoba untuk pemula.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tumis Tempe dan Kol dengan Cabai Hijau dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis Tempe dan Kol dengan Cabai Hijau
-
Dibutuhkan 1/2 papan : tempe.
-
Menyiapkan Secukupnya : kol/kubis (Saya pakai sisa Kol seukuran kepalan tangn.
-
Siapkan 15 bh : cabai rawit hijau.
-
Persiapkan 1 ikat : bawang muda.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 2 bh : tomat ukuran kecil.
-
Menyiapkan 2 sdm : margarin.
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Persiapkan 1 sdt : gula.
-
Persiapkan 1 sdm : kecap manis.
-
Siapkan 1 sdm : saos tiram.
Cara membuat tempe cabe hijau ini juga sangat mudah dan praktis.
Tempe tumis ini bisa kita sajikan bersama sayur bening, ayam kuah dan aneka masakan lainnya.
Selain disajikan dengan cara digoreng Anda dapat menyajikannya menjadi tumis tempe cabai hijau seperti ini.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Step by Step memasak Tumis Tempe dan Kol dengan Cabai Hijau
-
Potong tempe kotak-kotak, Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit muda, juga sayur kolnya. Jangan lupa tomatnya..
-
Panaskan wajan, cairkan margarine, lalu masukkan bawang putih disusul bawang merah. Ketika sudah layu, masukkan tempe, aduk sebentar. Selanjutnya masukkan cabai, sayur kol, dan tomat..
-
Beri garam, gula, kecap, dan saus tiram. Aduk rata sampai kol layu. Koreksi rasa, angkat, sajikan..
Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih.
Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan.
Keunggulan dari resep kering tempe masakan ini tahan lama untuk sekitar satu hari misal anda masak dari pagi masakan ini bisa awet dan anda konsumsi sampai menu makan malam anda.
Jadi untuk nilai ekonomis resep ini.
Lalu tambahkan teri nasi, aduk sebentar tambahkan kol.