Resep mudah Oseng Pare Teri Enak Sederhana


Memasak Oseng Pare Teri mudah, gurih, praktis.

Oseng Pare Teri

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Oseng Pare Teri dengan 9 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Teri

  1. Dibutuhkan 1 buah : pare.

  2. Siapkan : Teri (saya beli 5ribu hehe).

  3. Menyiapkan 10 : cabe keriting.

  4. Dibutuhkan 10 : cabe rawit.

  5. Persiapkan 4 : bawang merah.

  6. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  7. Siapkan : Garam (untuk meremas pare).

  8. Siapkan : Gula.

  9. Menyiapkan : Kaldu jamur/penyedap rasa.

Step by Step memasak Oseng Pare Teri

  1. Belah pare menjadi 2 kemudian hilangkan bijinya dan iris tipis..

  2. RemasĀ² pare dengan garam hingga pare menjadi empuk.

  3. Cuci bersih pare agar garam yang melekat hilang (proses ini berguna untuk mengurangi rasa pahit pada pare).

  4. Iris bumbu (bawang merah putih cabai).

  5. Goreng teri tapi jangan terlalu garing yaa.

  6. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukan pare yang sudah bersih tadi lalu beri bumbu (gula, kaldu jamur/penyedap rasa) tambahkan sedikit air.

  7. Tunggu hingga meresap. Lalu masukan teri yang sudah digoreng tadi..

  8. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

  9. Dan taraaa oseng pare teri sudah siap disantap šŸ¤¤.