Praktis, Menyajikan Sate Ayam Madura Enak Sempurna
Memasak Sate Ayam Madura mudah, enak, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang).
Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate Ayam Madura dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Persiapkan 250 gram : dada ayam fillet.
-
Menyiapkan 1 sdm : air jeruk nipis.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : garam.
-
Siapkan : Bumbu saus kacang :.
-
Menyiapkan 100 gram : kacang tanah.
-
Siapkan 3 sdm : minyak untuk menumis.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 2 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 2 butir : kemiri.
-
Persiapkan 1 sdm : gula merah.
-
Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan 150 ml : air.
-
Dibutuhkan Secukupnya : kecap.
-
Persiapkan : Pelengkap :.
-
Dibutuhkan : Acar timun (skip).
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Step by Step memasak Sate Ayam Madura
-
Goreng kacang tanah dan bumbu lain sampai matang. Dinginkan.
-
Blender kacang tanah dan bumbu lain sampai halus. Kemudian tuang dalam wajan, beri minyak, bumbui garam, gula dan kecap. Tambahkan air. Biarkan sampai air menyusut dan saus meletup2, tes rasa. Angkat..
-
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan 15 menit.
-
Cuci kembali ayam sampai bersih, potong2 dan tusuk dengan tusuk sate.
-
Ambil satu sendok saos kacang. Tambahkan kecap dan sedikit air, masukkan sate, bolak balik, bakar sampai setengah matang, angkat gulingkan kembali pada adonan saos kacang. Bakar kembali sampai matang.
-
Penyajian : ambil secukupnya saos kacang, tambahkan kecap sesuai selera. Gulingkan sate. Angkat. tata dipiring saji.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.
Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.
Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas.