Resep mudah Sate Ayam bumbu Kemiri (Madura) Nikmat Lezat

Resep Sate Ayam bumbu Kemiri (Madura) mudah, nikmat, praktis. Bumbu sate ayam madura kalau tidak menggunakan kemiri rasanya kurang mantap lah. Perpaduan kemiri dengan bahan lainnya membuat resep sate ayam madura ini terasa legit dan lezat. Dari aroma bakarannya saja sudah tercium dan bisa membuat perut lapar.

Cara Membuat Bumbu SATE AYAM MADURA - Resep Sate Ayam.

Bagaimana cara membuat bumbu sate dengan cara yang mudah?

Dapatkan resep Cara Membuat Sate Ayam dan Bumbunya.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sate Ayam bumbu Kemiri (Madura) dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Ayam bumbu Kemiri (Madura)

1. Dibutuhkan 180 gr : Dada Ayam (Filet), potong dadu atau sesuai selera.

2. Menyiapkan : Air Jeruk Nipis.

3. Siapkan : Bahan Marinasi : di ulek halus.

4. Persiapkan 4 Siung : bawang Putih.

5. Menyiapkan 1-2 cm : Jahe.

6. Dibutuhkan 3 Butir : Kemiri, sangrai.

7. Dibutuhkan 1-2 cm : Kunyit.

8. Menyiapkan 1/3 sdt : Bubuk Ketumbar.

9. Dibutuhkan 3 sdm : Butter/Margarin cair.

10. Persiapkan 1 sdm : Minyak Wijen (bisa di skip atau ganti minyak goreng).

11. Siapkan 1 sdt : Gula Jawa,sisir halus.

12. Persiapkan : Royco rasa Ayam, Garam, Merica secukup nya.

13. Menyiapkan : Bahan Olesan : aduk rata.

14. Menyiapkan : Bumbu Kacang (aku buatan sendiri) secukup nya, didihkan dengan air & sedikit santan.

15. Persiapkan : Kecap Manis secukup nya.

Cara Membuat Sate Ayam dan Bumbunya Asli Madura.

Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong.

Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya.

Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Tahapan memasak Sate Ayam bumbu Kemiri (Madura)

1. Lumuri rata potongan dada ayam dengan Air Jeruk Nipis, diam kan 15 menitan. Masukkan semua bumbu/bahan Marinasi, aduk2 sampai rata lalu masukkan Ayam berikut bumbu Marinasi nya ke dalam plastik khusus makanan, simpan di kulkas kira2 1 - 2 jam..

2. Tusukkan potongan sate (jumlah sesuai selera ya). Sambil menunggu bumbu marinasi agak mencair, didihkan Bumbu Kacang sampai mencair dan homogen. Pindahkan ke piring datar, beri kecap manis secukup nya. Aduk rata…

3. Panaskan Teflon khusus Grill (apa aja), gulingkan Sate ke dalam bumbu Kacang lalu bakar sampai ke dua sisi kecokelatan. ATAU : Bakar Ayam tanpa di olesi Bumbu Olesan (sesuai resep nya mbak Atun). Tipp : Lebih enak kalo di bakar di atas arang..

4. Sajikan dengan Sambal Kacang, irisan Bawang Merah, Cabe Rawit en Kecap Manis..

5. Jangan lupa sayur mayur nya yaaahhh… aku pake daun Lettuce yg di rajang kasar..

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.

Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.

Membuat sate tidak berarti harus repot.

Resep mudah Pindang Sapi Yummy Mantul

Fresh, Menyajikan Rawon sapi Gurih Mantul

Resep mudah Tumis Pedas Sawi Putih Enak Sempurna

Mudahnya Memasak Tumis Kacang Panjang Tahu Lezat Mantap