Resep mudah Sate ayam madura Yummy Mantul
Resep Sate ayam madura mudah, enak, praktis. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang).
Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate ayam madura dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sate ayam madura
-
Persiapkan 350 gr : daging ayam fillet potong kotak2.
-
Menyiapkan 1 sdm : Air jeruk nipis.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
-
Persiapkan 2 sdm : kecap manis bila suka.
-
Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.
-
Dibutuhkan : Bumbu Kacang :.
-
Menyiapkan 150 gr : kacang tanah goreng.
-
Menyiapkan 5 buah : bawang merah.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 3 sdm : gula merah sisir.
-
Siapkan 5 butir : Kemiri goreng.
-
Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabe merah keriting (optional).
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Persiapkan 400 ml : air.
-
Siapkan : Bahan Pelengkap.
-
Siapkan : Kecap manis.
-
Siapkan : Bawang merah iris2.
-
Siapkan : Bawang merah goreng.
-
Dibutuhkan : Timun potong2.
-
Menyiapkan : Cabe rawit merah iris2.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Ayam Madura Bang Malik - Pati Lor.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Tahapan memasak Sate ayam madura
-
Dalam wadah campur daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu bilas. Tusuk2 daging ayam dengan lidi,panaskan happy call dengan beri sedikit minyak panggang sate sampai matang sisihkan.
-
Blender semua bumbu saus kacang kecuali daun jeruk dan garam, lalu masukan kedalam panci. Tambahkan daun jeruk dan garam masak hingga matang, koreksi rasa, ambil secukupnya saus kacang campur dengan minyak goreng secukupnya dan kecap manis aduk rata.
-
Sajikan sate dengan bahan Pelengkap lainnya.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.
Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.
Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu memberikan aroma khas.