Cara Membuat Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan Nikmat Lezat

Resep Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan mudah, gurih, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

1. Persiapkan 2 ekor : lele ukuran besar.

2. Dibutuhkan : Bumbu Lele Goreng:.

3. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

4. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.

5. Menyiapkan 1 sdt : garam.

6. Siapkan 1/2 ruas : kunyit.

7. Menyiapkan : Bumbu Sambal:.

8. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

9. Menyiapkan 1/2 siung : bawang putih.

10. Persiapkan 2 buah : tomat.

11. Persiapkan 15 biji : cabe rawit.

12. Dibutuhkan : Garam.

13. Menyiapkan : Micin.

14. Dibutuhkan : Bahan Pelengkap:.

15. Persiapkan : Kobis.

16. Siapkan : Selada.

17. Siapkan : Timun.

18. Persiapkan : Kemangi.

Proses memasak Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

1. Haluskan bumbu lele dan rendam lele ke dalam bumbu. Diamkan 5 menit lalu goreng hingga matang..

2. Goreng bumbu sambal. Lalu uleg dan tambahkan garam serta micin. Saya tidak terlalu suka manis, sehingga untuk sambal, saya sangat jarang dan hampir tidak pernah menambahkan gula..

3. Sajikan lele goreng dan sambal dengan bahan tambahan serta nasi anget. Selain lele, ayam goreng, tahu, tempe adalah lauk-lauk lain ysnv sering dijumpai di penyetan Warung Pecel Lele. Selamat mencoba ♥️..

4. #Untuk bumbu sambal yang dijual di warung-warung pecel lele, selain mereka menggunakan banyak tomat, mereka juga menggunakan cabe keriting merah besar serta kadang kencur. Mengapa warna sambal mereka seolah khas dan hampir sama? Karena sambal tersebut setelah dihaluskan, digoreng kembali dalam waktu cukup lama secara berulang. Sehingga warna sambal yang dihasilkan menjadi merah tua. Ada beberapa warung yang menambahkan kacang tanah goreng pada bumbu sambal mereka..

Caranya Memasak Mie Kangkung Belacan Praktis Enak

Masakan Unik Oseng Pare Teri Ala Warteg

Praktis, Memasak Tumis tahu kacang panjang Gurih Mantul

Resep mudah Oseng udang tahu Lezat Mantap