Praktis, Membuat Pecel Sayur Gurih Mantul
Memasak Pecel Sayur mudah, yummy, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.
Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.
Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Pecel Sayur dengan 14 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Pecel Sayur
-
Menyiapkan : Sayur.
-
Menyiapkan 1 buah : wortel kecil, cuci, potong seukuran korek api.
-
Persiapkan 6 batang : buncis, cuci, potong 4cm.
-
Persiapkan 2 buah : labu kecil, potong.
-
Dibutuhkan 1 genggam : kangkung, cuci.
-
Siapkan 1 buah : kol kecil, cuci,potong.
-
Persiapkan 1 genggam : toge, cuci.
-
Persiapkan 750 ml : air.
-
Dibutuhkan 1 sdt : gula.
-
Persiapkan 1 sdt : garam.
-
Siapkan : Bumbu Pecel Instan.
-
Persiapkan 1/3 : bumbu pecel instan merk sambel pecel blitar karangsari.
-
Menyiapkan 150-200 ml : air.
-
Dibutuhkan 1 sdm : bumbu merah / 5 cabe merah keriting / 2 cabe rawit merah.
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.
Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Tahapan memasak Pecel Sayur
-
Masak air + gula garam setelah air mendidih rebus sayur-mayur bergantian kurang lebih masing-masing 3 menit.
-
Rebus air, masukkan bumbu pecel instan + cabe, masak hingga mengental.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.
Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.
Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.