Resep mudah Sate Ambal (Khas Kebumen) Lezat Mantap

Resep Sate Ambal (Khas Kebumen) mudah, cepat, praktis. Sapa Indonesia Akhir Pekan kali ini kedatangan dua orang chef, yaitu Budiyono Sudarso dan Tugiman. Kedua para chef ini akan membuat kuliner khas Kebumen. Sate Ambal Khas Kebumen. / It is an icon with title Chevron Right.

Dia itu make kacang kedelai dan kacangnya lembut, jadinya enaakk 😋😋.

Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe.

Sate Ambal adalah salah satu sajian Nusantara yang berasal dari Kebumen, Jawa Tengah.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate Ambal (Khas Kebumen) dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate Ambal (Khas Kebumen)

1. Persiapkan : 👉 Bahan :.

2. Persiapkan 500 gr : daging ayam fillet,potong sesuai selera.

3. Siapkan Secukupnya : tusuk sate.

4. Persiapkan : 👉 Bumbu rendaman :.

5. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

6. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

7. Siapkan 5 cm : jahe.

8. Menyiapkan 2 buah : kemiri,sangrai.

9. Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.

10. Siapkan 1/2 sdt : jintan,sangrai.

11. Menyiapkan 50 gr : gula merah.

12. Menyiapkan Secukupnya : garam.

13. Persiapkan : 👉 Sambal Tempe :.

14. Menyiapkan 150 gr : tempe,kukus,haluskan.

15. Siapkan 3 siung : bawang putih.

16. Menyiapkan 2 buah : cabai merah.

17. Dibutuhkan 5 buah : cabai rawit (sesuai selera).

18. Persiapkan 5 SDM : kecap manis.

19. Persiapkan Secukupnya : garam.

20. Menyiapkan Secukupnya : gula merah.

21. Menyiapkan Secukupnya : air hangat.

Diracik dari daging ayam dengan bumbu kuning dan rempah.

Sate Ambal adalah makanan khas dari daging ayam yang berasal dari daerah Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah.

Sate Ambal berbeda dengan sate lainnya yang ada di Indonesia, perbedaannya terletak dari bumbunya.

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Kedai Sate Ambal - Khas Kebumen, Indonesia yet.

Proses memasak Sate Ambal (Khas Kebumen)

1. Siapkan bahan. Ulek bumbu rendaman sampai halus..

2. Rendam ayam bersama bumbu selama 30 menit. Kemudian tusuk..

3. Panaskan teflon. Panggang sate sampai matang sambil diolesi bumbu rendaman..

4. Sambal tempe : Ulek bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai halus. Kemudian tumis sampai harum..

5. Masukkan tempe,gula merah,garam,kecap manis dan air.Aduk.Masak sampai matang..

6. Sajikan sate bersama sambal tempe..

Be one of the first to write a review!

Sate ambal ini keunikannya terletak di sambalnya yang berbahan utama tempe dan gula merah.

Tempe, gula merah, dan bumbu-bumbu dihaluskan lalu dimasak menjadi sambal yang agak kental.

Kebumen sendiri termasuk penghasil gula merah berkualitas, Ibu saya kalau ke Kebumen sering beli.

Sapa Indonesia Akhir Pekan kali ini kedatangan dua orang chef, yaitu Budiyono Sudarso dan Tugiman.

Praktis, Menyajikan Rempeyek udang Paling Enak

Cara Menyajikan Penyet ikan sambal terasi Lezat Mantap

Resep mudah Tumis 3T (tauco tahu telur puyuh) Mantul Banget

Resep mudah Nasi Tempong Banyuwangi Gurih Mantul