Mudahnya Menyajikan Sate Tantang Surabaya Gurih Mantul


Memasak Sate Tantang Surabaya mudah, mantul, praktis. Setelah mencicipi sate khas Ponorogo dan Madura, kini tiba saatnya kita mampir ke tempat makan sate enak di Surabaya yang menawarkan menu sate khas Solo. Agak sulit menemukan tempat makan Sate Padang di Surabaya. Pasalnya, di kota pahlawan ini lebih banyak pedagang yang menjual sate khas Madura.

Sate Tantang Surabaya

SWARA - Sate yang paling diminati masyarakat saat ini nggak hanya sate klathak, kambing, atau ayam.

Ada menu sate lainnya yang juga diminati yaitu sate taichan.

Salah satunya warung sate taichan di Surabaya yang tersebar di sudut kota.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sate Tantang Surabaya dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sate Tantang Surabaya

  1. Menyiapkan 1 kilo : daging ayam,.

  2. Dibutuhkan 10 buah : kentang berukuran sedang.

  3. Dibutuhkan 24 : Tusuk es krim.

  4. Persiapkan 1 bungkus : Tepung Kanji.

  5. Menyiapkan : Bumbu :.

  6. Menyiapkan 1/4 : Bawang merah.

  7. Siapkan 5 Siung : Bawang Putih.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : merica.

  9. Persiapkan sesuai selera : Garam.

  10. Siapkan 2 Siung : Cabe Merah.

  11. Persiapkan Sesuai selera : Cabe rawit.

  12. Dibutuhkan 2 Sdm : Gula.

Artikel terkait: Penyuka kuliner, baca ini.

Cicipi Sego Soge, Kuliner Kekinian Khas Surabaya Satu-satunya!

Tentang Sate Taichan di Surabaya Tidak sulit untuk menemukan aneka kuliner di Surabaya, salah satunya adalah sate taichan.

Sate yang mulai populer di Jakarta ini kemudian menarik para pengusaha kuliner untuk berlomba-lomba menyajikan sate khas yang tidak berbumbu ini.

Step by Step memasak Sate Tantang Surabaya

  1. Potong-potong kentang, masing-masing menjadi 4 bagian. Goreng, dan dinginkan, setelah itu dihaluskan..

  2. Goreng tanpa minyak (disangrai)daging suir, jangan terlalu kering..

  3. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun bawang iris, dan daging ke dalam kentang yang sudah dihaluskan tadi..

  4. Bentuk adonan bulat lalu masukkan tusuk Eskrim pipihkan sampai bentuknya tipis tapi jangan terlalu tipis, kemudian simpan selama 1 jam dalam kulkas. . untuk selanjutnya sesuai selera Boleh digoreng, boleh juga di Panggang seperti sate biasanya :) tapi buat yang digoreng dianjurkan pakai telur sm campuran tepung maizena biar daging tidak keras, ketika telur dan tepung maizena dicampur jangan langsung dimasukkan daging kedalam adonan tapi masukkan sate kedalam minyak panas lalu tuangkan adonan sedikit demi sedikit di bagian sate sambil digulung pelan-pelan. SELAMAT MENCOBA :D.

Dikutip dari Food Report Surabaya milik Food Patrol, pemilik dari D'Luk awalnya sempat mengalami berbagai masalah termasuk pasokan bahan-bahan yang tidak stabil.

Meskipun begitu, seiring berjalannya waktu tempat ini dicari oleh para pecinta sate babi karena sudah menjadi primadona.

Irisan sate di tempat kuliner Surabaya ini lebih besar dan sudah dibumbui terlebih dahulu dengan kelapa yang telah disangrai, inilah yang menyebabkan Sate Klopo Ondomohen menjadi lebih gurih.

Kota Surabaya (bahasa Jawa: Hanacaraka: ꦯꦸꦫꦧꦪ Pegon: سورابايه, Madura: Kottah Sorbhâjâh) adalah ibu kota Provinsi Jawa Timur, Indonesia, sekaligus kota metropolitan terbesar di provinsi tersebut.

Surabaya juga merupakan kota terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta.