Praktis, Memasak Oseng pare tahu Paling Enak
Memasak Oseng pare tahu mudah, yummy, praktis. Cuci bersih pare dalam air mengalir dan tiriskan. Iris tahu bentuk dadu atau korek api (terserah selera), goreng setengah matang atau sampai. Tempe dan tahu merupakan makanan yang penuh dengan kandungan protein.
Cara menyimpan tahu tempe awet tahan lama dikulkas berbulan-bulan
Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya.
Sangat pas untuk menu makan sehari-hari.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Oseng pare tahu dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng pare tahu
-
Siapkan 1 buah : ukuran sedang pare.
-
Persiapkan 1 potong : (secukupnya) tahu.
-
Siapkan 1/2 ons : Teri.
-
Persiapkan 1 buah : tomat.
-
Persiapkan 1 buah : cabe merah.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 sendok makan : gula.
-
Menyiapkan 1 sendok teh : garam.
-
Persiapkan secukupnya : Lengkuas geprek.
BUMBU : Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Daun salam Lengkuas Tomat Lombok ijo ale Garam Gula.
Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu.
Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui.
Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah.
Tahapan memasak Oseng pare tahu
-
Potong pare sesuai selera, buang bijinya. Cuci pare, lalu remas2 pare dg ditambahkan 1 sdt garam sampai pare agak layu. Cuci ulang sampai bersih.
-
Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula. Potong2 cabe merah besar dan tomat.
-
Potong kubus tahu, lalu goreng..
-
Cuci teri, kemudian goreng juga.
-
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan lengkusa geprek, cabe merah besar.tumis hingga wangi.
-
Masukkan pare pada bumbu yg ditumis, tambahkan sedikit air. Aduk aduk, tunggu sampai pare stengah matang.
-
Masukkan tahu, teri, potongan tomat. Aduk aduk smapai matang.
-
Tambahkan kecap, cicipi. Siap dihidangkan.
Berikut resep oseng tahu udang yang enak!
Salah satu yang paling lezat adalah oseng tahu dan udang.
Tekstur tahunya lembut dan empuk berpadu sempurna dengan udang yang renyah. tahu dipotong kotak-kotak digoreng setengah matang. ampela ayam dipotong kecil-kecil (sudah matang).
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. sajikan hangat.
Tumis atau oseng pare bumbu pedas ini akan sangat enak dan mantap ketika disantap.