Resep mudah Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin) Praktis Enak
Resep Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin) mudah, cepat, praktis. Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!! Wkwkwkw ampun deh ini resep-resep dari komentar kalian ! hahaha mari kita coba siapa tau enak yaa. bersama Abibayu FAMS PLEASE NYALAIN NOTIFICATION DENGAN. Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita.
Supaya menambah citarasa, sebaiknya daging sate ayam.
Kuliner ayam asap terenak DI tanjung priok jakarta utara!!
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin) dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin)
-
Dibutuhkan 250 gr : ayam (saya pakai dada potong kecil).
-
Dibutuhkan sedikit : garam dan lada untuk marinasi.
-
Persiapkan : Bumbu Halus.
-
Siapkan 3 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 ruas : jahe.
-
Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
-
Persiapkan : Bumbu Lain.
-
Persiapkan 1 bungkus : bumbu pecel.
-
Menyiapkan 2 sdm : kecap manis (sesuaikan selera ya).
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula, lada.
-
Siapkan 1 sdt : saus pedas (boleh skip atau ganti cabe di bumbu halus).
-
Siapkan Secukupnya : air (bisa diganti kaldu).
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah.
Untuk sate ayam, standarnya adalah seperti sate ayam madura yang menggunakan bumbu kacang ditambah kecap.
Sedangkan untuk sate kambing, seperti sate kambing Blotongan (Salatiga) yaitu dengan bumbu kecap seperti ini : Tak lupa irisan bawang merah, cabe rawit.
Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot.
Proses memasak Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin)
-
Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam dan lada. Kemudian rebus ayam (bisa juga digoreng setengah matang).
-
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pecel yang sudah diberi air. Tambahkan air, lalu aduk-aduk..
-
Masukkan ayam. Tunggu hingga air agak menyusut, kemudian masukkan kecap, garam, lada, saus. Biarkan air agak menyusut lalu tes rasa. Jika tekstur sudah agak kental, berwarna coklat, dan meletup-letup, angkat dan sajikan.
-
NB: saya masukkin airnya kebanyakan, dr teflon 30cm, airnya setengahnya. haha. alhasil nyusutnya lama ngabisin gas. wkwk.. tapi ayamnya jadi empuk dan bumbu lebih merasuk.
-
.
Cara membuat sate ayam pedas manis.
Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.
Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit.
Resep Sate Ayam Madura ~Indonesia terkenal dengan begitu banyak makanan kuliner yang enak dan lezat dan setiap daerah mempunyai ciri khas.
MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.