Cara Memasak Tumis Udang Tahu Enak Sederhana


Resep Tumis Udang Tahu mudah, enak, praktis.

Tumis Udang Tahu

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Tumis Udang Tahu dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Tumis Udang Tahu

  1. Dibutuhkan 100 gr : udang, kupas kulitnya.

  2. Persiapkan 1 buah : tahu, potong dadu.

  3. Menyiapkan 2 batang : daun bawang, potong 2 cm.

  4. Dibutuhkan 10 bh : cabe rawit (bisa diskip).

  5. Siapkan secukupnya : Garam.

  6. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.

  7. Siapkan secukupnya : Air.

  8. Persiapkan : Bumbu halus:.

  9. Dibutuhkan 6 buah : cabe merah.

  10. Siapkan 4 butir : bawang merah.

  11. Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.

  12. Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.

  13. Menyiapkan 1 buah : tomat.

Proses memasak Tumis Udang Tahu

  1. Cuci bersih semua bahan. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kekuningan, angkat dan sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe rawit, daun bawang dan udang, aduk. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali..

  3. Tambahkan air (me, suka banyak kuah), tambahkan garam dan gula (diujung sendok saja), biarkan mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan..