Cara Memasak Tumis Udang Tahu Enak Sederhana
Resep Tumis Udang Tahu mudah, enak, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Tumis Udang Tahu dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Tumis Udang Tahu
-
Dibutuhkan 100 gr : udang, kupas kulitnya.
-
Persiapkan 1 buah : tahu, potong dadu.
-
Menyiapkan 2 batang : daun bawang, potong 2 cm.
-
Dibutuhkan 10 bh : cabe rawit (bisa diskip).
-
Siapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
-
Siapkan secukupnya : Air.
-
Persiapkan : Bumbu halus:.
-
Dibutuhkan 6 buah : cabe merah.
-
Siapkan 4 butir : bawang merah.
-
Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.
-
Menyiapkan 1 buah : tomat.
Proses memasak Tumis Udang Tahu
-
Cuci bersih semua bahan. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kekuningan, angkat dan sisihkan..
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe rawit, daun bawang dan udang, aduk. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali..
-
Tambahkan air (me, suka banyak kuah), tambahkan garam dan gula (diujung sendok saja), biarkan mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan..