Resep mudah Opor Ayam Putih Praktis Enak

Resep Opor Ayam Putih mudah, mantul, praktis.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Opor Ayam Putih dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Putih

1. Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam.

2. Menyiapkan 1/2 : kentang.

3. Dibutuhkan 200 ml : Sun Kara.

4. Dibutuhkan Secukupnya : ketumbar (disangrai).

5. Persiapkan 3 buah : kemiri (disangrai).

6. Dibutuhkan 1 sdm : merica.

7. Siapkan 5 buah : bawang merah.

8. Persiapkan 3 buah : bawang putih.

9. Persiapkan 1 buah : jahe (sebesar jempol).

10. Persiapkan 1 buah : lengkuas (digeprek).

11. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

12. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

13. Persiapkan Secukupnya : gula pasir.

14. Siapkan Secukupnya : minyak goreng.

15. Menyiapkan 1 liter : air.

Step by Step memasak Opor Ayam Putih

1. Potong ayam sesuai selera besar kecilnya ±6 potong lalu cuci bersih setelah itu sisih kan.

2. Kupas kentang jadi 4 bagian, cuci bersih, bumbu yang dihaluskan (ketumbar, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, masukkan juga merica).

3. Siapkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam cuci bersih untuk lengkuas dan sereh digeprek.

4. Panasakan minyak sayur masukkan bumbu yang dihaluskan tadi serta lengkuas sereh dan daun jeruk daun salam tumis hingga harum.

5. Masukkan potongan ayam diamkan sekitar 5 menit sambil diaduk rata, lalu masukkan santan sun kara dan 1 liter air diamkan 15 menit aduk pelan jangan sampai santan pecah.

6. Setelah mendidih masukkan garam dan gula secukupnya, jika rasa sudah pas masukkan potongan kentang masak hingga benar benar lembut matikan kompor dan disajikan (boleh ditambahkan bawang goreng/irisan cabai merah) sesuai selera.

7. Selamat mencoba 😁😁😁.

Cara Memasak Cepat Tumis udang buncis pedas Nikmat Lezat

Resep mudah Pecel lele Mantul Banget

Resep mudah Tumis Pare Tahu Praktis Enak

Gampangnya Membuat Oseng Kacang Panjang Tempe Yummy Mantul