Resep mudah Sambel goreng krecek dan kentang Enak Sederhana


Memasak Sambel goreng krecek dan kentang mudah, nikmat, praktis. Resep Sambal Goreng Kentang Krecek sambal goreng kentang krecek sederhana. Selain dengan kacang tolo ataupun tahu, resep sambal goreng krecek juga pas sekali kalau dimasak bersama dengan kentang. Apalagi kalau ditambah dengan petai ataupun ati ampela.

Sambel goreng krecek dan kentang

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek enak lainnya!

Di video kali ini saya masak sambal goreng kentang yang di campur krecek.

Krecek ialah kulit sapi yang sudah melalu beberapa proses sehingga kering.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sambel goreng krecek dan kentang dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambel goreng krecek dan kentang

  1. Menyiapkan : kentang.

  2. Dibutuhkan : Krecek.

  3. Persiapkan : Kacang kapri.

  4. Dibutuhkan : Santan.

  5. Menyiapkan : Petai.

  6. Menyiapkan : Cabe merah diiris.

  7. Persiapkan : Bumbu :.

  8. Siapkan : Bawang merah.

  9. Dibutuhkan : Bawang putih.

  10. Persiapkan : Cabe keriting.

  11. Siapkan : Kemiri.

  12. Menyiapkan : Terasi.

  13. Menyiapkan : Ebi.

  14. Persiapkan : Daun salam.

  15. Persiapkan : Laos.

Kemudian bisa di olah menjadi lauk atau kerupuk.

Untuk membuat sambal goreng kentang krecek, kamu terlebih dahulu harus merebus hati ayam dan memotongnya dalam ukuran kecil.

Tak lupa, krecek yang telah disiapkan digoreng terlebih dahulu.

Selanjutnya, bumbu tumis yang sudah harum bisa ditambahkan dengan air dan santan, lalu masukkan krecek dan potongan hati ayam.

Proses memasak Sambel goreng krecek dan kentang

  1. Kentang dipotong kecil-kecil,cuci lalu ditiriskan lalu goreng.

  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan laos..

  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan laos, setelah wangi tambahkan cabe merah yang diiris..

  4. Masukan kentang, krecek, dan kacang kapri, petai. Tunggu sampai bumbu meresap baru masukan santan. Tunggu sampai mendidih, jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah.

  5. Sambel goreng krecek dan kentang siap disajikan.. Selamat mencoba..

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.

Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang.

ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.

Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.