Gampangnya Membuat 386.Sambal Goreng Krecek Gurih Mantul
Memasak 386.Sambal Goreng Krecek mudah, enak, praktis. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal.
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang.
Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep 386.Sambal Goreng Krecek dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan 386.Sambal Goreng Krecek
-
Dibutuhkan 1 : gelas kacang tholo(setara 125 gr).
-
Persiapkan 1 btr : kelapa santan.
-
Dibutuhkan 2 bungkus : krupuk kulit/ krecek.
-
Dibutuhkan 10 bh : tahu putih.
-
Persiapkan 4 jari : tempe.
-
Persiapkan : Bumbu halus.
-
Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 10 bh : cabe merah keriting.
-
Dibutuhkan 1/4 sendok teh : terasi mateng.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang merah iris tipis.
-
Dibutuhkan : Bumbu cemplung.
-
Siapkan 2 lembar : daun salam.
-
Siapkan 4 potong : tipis lengkuas.
-
Dibutuhkan 15 bh : cabe rawit orange.
-
Dibutuhkan 1 sdm : gula merah.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : terasi mateng.
-
Persiapkan 1 sdt : garam halus.
-
Menyiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
Ini resep sambal goreng krecek yang bikin ketagihan!
Tahapan memasak 386.Sambal Goreng Krecek
-
Rendam kacang tholo semalam..lalu cuci bilas dan rebus.sampai mendidih selama 5 menit.matikan dan diamkan 30 mnt lalu rebus dan didihkan selama 7 mnt lalu empuk tapi tidak pecah kacangnya lalu angkat. siapkan tempe dan tahu potong kotak kecil dam goreng mateng angkat dan sisihkan. blender bahan bumbunya sisihkan..
-
Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan bumbu halusnya dan tambahkan daun salam,lengkuas dan tambahkan cabe rawit utuh tumis sampai wangi..
-
Tumis sampai harum atau hilang bau langunya masukkan kacang tholonya.aduk rata lalu tahu gorengnya.susul dengan tempe gorengnya..
-
Tambahkan trasi mateng dan garam.gula.kaldu bubuknya dan santan encernya.
-
Masak sampai asat dan bumbu harum.baru masukkan krupuk kreceknya aduk dan bumbu menyerap dan tambahkan santan kentalnya aduk sampai campur dan jaga santan jangan sampai pecah..
-
Aduk terus Sampai tanak dan santan asat.koreksi rasa dan pas lalu matikan apinya.sajikan bersama sayur gudegnya dan wenakk… 👍😍.
Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho.
Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.
Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.
Sajiansedap.com - Resep Sambal Goreng Krecek ini salah satu menu pelengkap lezat terkenal khas Yogya.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.