Praktis, Memasak Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete Lezat Mantap


Memasak Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete

Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.

Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.

Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete

  1. Siapkan 100 gr : krecek.

  2. Siapkan 300 gr : kentang, potong dadu lalu goreng.

  3. Dibutuhkan 2 papan : pete.

  4. Siapkan 2 lembar : daun jeruk.

  5. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

  6. Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir.

  7. Persiapkan Secukupnya : garam.

  8. Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

  9. Dibutuhkan : Bumbu yang dihaluskan :.

  10. Dibutuhkan 12 buah : cabe merah keriting.

  11. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

  12. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  13. Siapkan 1 buah : tomat.

Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada.

Sambal kentang pete, dengan cita rasa yg pedas, enak, di tambah dengan pete, menambah cita rasa yg enak dan selalu bikin. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek Kentang dan Pete

  1. Siapkan kerupuk kulit, rendam dengan air biasa secukupnya saja, rendam hingga krecek lembek, lalu saring cuci kemudian tiriskan, siapkan kentang yang sudah digoreng..

  2. Kupas pete sambil dibagi 2. Siapka bumbu yang akan di haluskan, sesudah dihaluskan tumis hingga wangi lalu beri daun jeruk dan lengkuas geprek..

  3. Masukkan pete, aduk rata, lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir kemudian beri air kira-kira 100 ml..

  4. Lalu masukkan krecek yang tadi sudah direndam, aduk rata, lalu masukkan kentang goreng..

  5. Aduk rata dan cicipi, masak hingga air habis, matikan api, sajikan dipiring..

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang.

Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih.

Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan Sambal goreng ati pete merupakan sambal goreng yang hanya menggunakan ati, pete dan sambal goreng saja, tidak ada tambahan.