Praktis, Menyajikan Sate Maranggi Gurih Mantul

Resep Sate Maranggi mudah, yummy, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sate Maranggi dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Persiapkan 1/2 kg : daging sapi, potong dadu.

2. Menyiapkan : Daun pepaya.

3. Persiapkan : Kecap.

4. Dibutuhkan : Bumbu marinasi.

5. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

6. Siapkan 4 siung : bawang merah.

7. Menyiapkan 2 sdt : ketumbar.

8. Dibutuhkan 2 ruas jari : jahe.

9. Menyiapkan 1 buah : kemiri.

10. Dibutuhkan : Garam dan penyedap sekucupnya.

11. Menyiapkan : Bahan sambal.

12. Menyiapkan 2 buah : tomat potong dadu.

13. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit iris.

14. Persiapkan 2 siung : bawang merah iris tipis.

15. Persiapkan : Kecap.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Step by Step memasak Sate Maranggi

1. Cuci bersih daging sapi, lalu bungkus daging sapi dengan daun pepaya didalam baskom supaya daging empuk. Selama 30menit.

2. Haluskan bumbu marinasi, lalu beri air dan aduk.

3. Setelah 30 menit, buka bungkusan daun pepaya, lalu masukkan daging sapi kedalam bumbu marinasi. Aduk dan diamkan kira2 15 menit atau lebih lama lebih baik..

4. Tusuk daging dengan tusuk sate, lalu bakar sampai matang.

5. Setelah matang, tata dipiring dan siram dengan saambal. Sajikan selagi hangat..

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Gampangnya Memasak Peyek bayam bawang Mantul Banget

Mudahnya Membuat Sambal Goreng Daging Enak Sederhana

Resep mudah Oseng touge tahu Lezat Mantap

Praktis, Menyajikan Oseng Tahu Tempe dan Kacang Panjang Praktis Enak