Resep mudah Tumis Cumi Asin Sayur Terong Paling Enak


Resep Tumis Cumi Asin Sayur Terong mudah, mantul, praktis. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga. Tumis buncis yang dikolaborasikan dengan cumi asin dapat memenuhi kebutuhan nutrisi.

Tumis Cumi Asin Sayur Terong

Berikut ini kami sajikan resep cumi woku blanga khas daerah manado. memiliki rasa segar dari kuah yang bercampur dengan daun kemangi menjadikan menu ini.

Cara masak: => tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang. => Masukkan cumi asin, masak sampe matang. => METODE MASAK Tumis.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Cumi Asin Sayur Terong dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Tumis Cumi Asin Sayur Terong

  1. Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.

  2. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  3. Menyiapkan 1/2 cangkir : Air.

  4. Persiapkan : Bahan Utama.

  5. Persiapkan 2 Buah : Tahu Putih.

  6. Persiapkan 1 Buah : Tempe ukuran kecil.

  7. Persiapkan 3 Buah : Terong Hijau kecil.

  8. Dibutuhkan 1 Buah : Kentang.

  9. Siapkan : Bumbu.

  10. Siapkan 2 Buah : Bawang Merah.

  11. Persiapkan 2 Buah : Bawang Putih.

  12. Menyiapkan 4 Buah : Cabe Merah (sesuai selera).

  13. Menyiapkan 1 1/2 sdm : Saos Tiram.

  14. Dibutuhkan 1 sdm : Kecap Manis.

  15. Menyiapkan 1/2 sdt : Bubuk Kaldu Jamur.

  16. Dibutuhkan 5 Biji : Cumi Ikan Asin.

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!

Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun!

Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho.

Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer.

Tahapan memasak Tumis Cumi Asin Sayur Terong

  1. Rendam Cumi Ikan Asin dalam air panas kurang lebih 15 menit.

  2. Potong - potong tahu, tempe, kentang, terong sesuai selera.

  3. Semua bahan utama kecuali terong digoreng sebentar, tidak perlu sampai kering/matang.

  4. Potong - potong bawang merah, bawang putih, cabe merah. kemudian ditumis bahan tersebut diatas.

  5. Masukkan terong hijau sampai layu.

  6. Masukkan juga bahan utama lainnya, kemudian tambahkan seluruh bumbu kecuali garam. Tuangkan air sesuai kebutuhan.

  7. Tes rasa terlebih dahulu… jika diperlukan garam, silahkan ditambahkan… Dan siap disajikan.

Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho.

Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.

Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete.

Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya.

Bawang bombai, potong bulat ½ buah.