Cara Membuat Sambal krecek tahu Enak Sederhana


Memasak Sambal krecek tahu mudah, mantul, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe enak lainnya! Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Sambal krecek tahu

This menu is perfect if with gudeg. sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew.

Resep Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana merupakan cara membuat sambal goreng krecek sederhana dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep sambal goreng tahu krecek pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep sambal goreng krecek tahu enak ini.

Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal krecek tahu dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sambal krecek tahu

  1. Menyiapkan 1 buah : tahu putih.

  2. Menyiapkan secukupnya : Krecek.

  3. Persiapkan : Bumbu dihaluskan:.

  4. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 5 siung : bawang merah.

  6. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.

  7. Persiapkan Seruas : jahe.

  8. Dibutuhkan 6 butir : cabe rawit (selera).

  9. Persiapkan : Bumbu lainnya:.

  10. Siapkan Sedikit : gula merah.

  11. Menyiapkan : Garam.

  12. Menyiapkan 10 butir : cabe rawit utuh.

  13. Dibutuhkan : Kaldu jamur (optional).

  14. Dibutuhkan 1 sdm : air asam jawa.

  15. Persiapkan 1 sdt : kecap manis.

  16. Dibutuhkan : Santan Kara uk kecil.

  17. Menyiapkan secukupnya : Air matang.

  18. Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.

Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers).

The rambak cracker are cooked in coconut milk-base stew, with.

ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.

Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Tahapan memasak Sambal krecek tahu

  1. Haluskan bumbu. Tahu dipotong kotak, lalu digoreng setengah matang, sisihkan.

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Tambahkan santan instant (tergantung selera banyaknya), tambahkan juga air, Masak sampai mendidih.

  3. Bila telah mendidih, tambahkan bumbu- bumbi lainnya (garam, gula, kecap,dll).tes rasa. Masukkan tahu Dan kreceknya. Aduk-aduk..Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.

Dijamin makan Anda makin lahap bila lauknya sambal krecek yang lezat ini.

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.