Fresh, Memasak Oseng Terong Ebi Mantul Banget

Memasak Oseng Terong Ebi mudah, gurih, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Terong Ebi dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng Terong Ebi

1. Siapkan 1 Buah : Terong Ungu Ukuran Sedang.

2. Dibutuhkan 2 Buah : Tahu Putih Potong Dadu.

3. Dibutuhkan 1 Genggaman : Ebi Kering.

4. Dibutuhkan 5 Siung : Bawang Merah Rajang.

5. Persiapkan 3 Siung : Bawang Putih Rajang.

6. Dibutuhkan 10 Biji : Cabai Hijau Iris.

7. Persiapkan 1 Biji : Tomat Merah Potong 6 Bagian.

8. Persiapkan 1/2 Sdt : Asam Jawa Peras dalam Segelas Air.

9. Siapkan Secukupnya : Garam, Gula, Penyedap Rasa.

10. Dibutuhkan Secukupnya : Minyak Goreng untuk menumis.

Proses memasak Oseng Terong Ebi

1. Cuci terong hingga bersih dan potong serong, cuci ebi sampai bersih agar pasir didalam ebi bersih, rendam ebi didalam wadah, aduk kemudian angkat sambil di peras. Buang air sisa basuhan ebi tadi.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau sampai harum. Masukkan terong, dan potongan tahu dadu, aduk lalu masukkan ebi dan tomat. Tambahkan air perasan asam jawa, gula, garam, dan penyedap rasa..

3. Aduk dan tunggu sampai terong empuk.

Resep mudah Pepes Kakap Filed Praktis Enak

Resep Terbaik Kue kering coklat teplon Lezat Mantap

Mudahnya Memasak Oseng tahu tempe kacang panjang tauge kol dan timun Enak Sempurna

Cara Menyajikan Tumis Tahu Terong Ungu Enak Sederhana