Resep mudah Sambal Goreng Krecek Enak Sempurna

Memasak Sambal Goreng Krecek mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers).

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek enak lainnya!

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambal Goreng Krecek dengan 46 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek

1. Siapkan : Bahan:⠀.

2. Menyiapkan 200 gr : Krecek⠀.

3. Menyiapkan 200 gr : Tahu Pong⠀.

4. Persiapkan 200 gr : Tahu Pong⠀.

5. Siapkan 2 sdm : Minyak⠀.

6. Persiapkan 2 sdm : Minyak⠀.

7. Dibutuhkan 15 bh : Cabe Rawit⠀.

8. Persiapkan 15 bh : Cabe Rawit⠀.

9. Dibutuhkan 3 lbr : Daun Jeruk⠀.

10. Siapkan 3 lbr : Daun Jeruk⠀.

11. Dibutuhkan 3 lbr : Daun Salam⠀.

12. Dibutuhkan 3 lbr : Daun Salam⠀.

13. Siapkan 3 ruas : Lengkuas⠀.

14. Dibutuhkan 3 ruas : Lengkuas⠀.

15. Dibutuhkan 2 sdt : Terasi⠀.

16. Persiapkan 2 sdt : Terasi⠀.

17. Dibutuhkan 600-80 : pml air⠀.

18. Dibutuhkan 600-80 : pml air⠀.

19. Menyiapkan 1 sdm : Gula Merah⠀.

20. Dibutuhkan 1 sdm : Gula Merah⠀.

21. Menyiapkan 1-2 sdt : Kaldu Ayam⠀.

22. Dibutuhkan 1-2 sdt : Kaldu Ayam⠀.

23. Persiapkan 5 sdm : Fibre cream ⠀.

24. Dibutuhkan 5 sdm : Fibre cream ⠀.

25. Dibutuhkan 1 sdt : Garam⠀.

26. Persiapkan 1 sdt : Garam⠀.

27. Siapkan 1 sdt : Lada⠀.

28. Menyiapkan 1 sdt : Lada⠀.

29. Persiapkan 1/2 sdt : Gula⠀.

30. Menyiapkan 1/2 sdt : Gula⠀.

31. Persiapkan : ⠀.

32. Menyiapkan : ⠀.

33. Siapkan : Bumbu Halus:⠀.

34. Siapkan : Bumbu Halus:⠀.

35. Siapkan 4 bh : Cabe Merah Besar⠀.

36. Siapkan 4 bh : Cabe Merah Besar⠀.

37. Dibutuhkan 15 bh : Cabe Keriting⠀.

38. Siapkan 5-10 pcs : Cabe Rawit⠀.

39. Menyiapkan 15 bh : Cabe Keriting⠀.

40. Persiapkan 5-10 pcs : Cabe Rawit⠀.

41. Dibutuhkan 12 siung : Bawang Merah⠀.

42. Menyiapkan 12 siung : Bawang Merah⠀.

43. Dibutuhkan 6 siung : Bawang putih⠀.

44. Dibutuhkan 6 siung : Bawang putih⠀.

45. Siapkan : Air⠀.

46. Siapkan : Air⠀.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang Nikmat Ini Semakin Nikmat Disantap Dengan Nasi Hangat SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang enak ini sayang jika dilewatkan jadi menu pelengkap.

Bukan itu saja, Resep Sambal Goreng Ati Krecek juga punya rasa yang buat lidah tak berhenti untuk makan.

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek

1. Rebus cabai agar warna cabai lebih keluar.⠀.

2. Blender bumbu halus..

3. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan Daun jeruk, daun salam, terasi, lengkuas. Hingga harum.⠀.

4. Tambahkan air, gula merah, kaldu ayam, garam, gula, lada. Masak hingga mendidih.

5. Masukkan krecek dan tahu pong, masak hingga kental..

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.

Sambel Goreng Krecek Gudeg makan gudeg tak lengkap rasanya tanpa sambel goreng krecek yang pedes nendang ya :) ada sambel goreng krecek yang dibuat basah (masih ada kuah) biasanya untuk teman makan gudeg basah, dan ada juga sambel goreng krecek kering (kuah santan disusutkan sampai habis) untuk teman makan gudeg kering. sa.

Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Yogyakarta - Sambal krecek merupakan salah satu makanan khas dari Yogyakarta yang banyak disukai oleh semua orang.

Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek.

Cara Memasak Cepat Soup baso ikan enoki jamur Ala Restoran

Cara Membuat Pepes Tuna Kemangi Pedas Nikmat Lezat

Resep mudah Opor Ayam Lezat Mantap

Resep mudah Oseng Sawi Putih Tahu Praktis Enak