Cara Menyajikan Sambal Goreng Krecek Enak Sempurna

Memasak Sambal Goreng Krecek mudah, enak, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers).

The rambak cracker are cooked in coconut milk-base stew, with.

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek enak lainnya!

Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambal Goreng Krecek dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek

1. Dibutuhkan 1/4 kg : hati dan ampela ayam.

2. Dibutuhkan 3 buah : kentang ukuran sedang.

3. Siapkan : krecek/rambak sapi secukupnyaa.

4. Dibutuhkan 1 papan : petai.

5. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

6. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

7. Dibutuhkan 2 sdm : gula merah.

8. Dibutuhkan secukupnya : garam.

9. Menyiapkan : penyedap (opsional).

10. Persiapkan 100 ml : air masak.

11. Dibutuhkan : bumbu yg di haluskan :.

12. Siapkan 10 bh : bawang merah.

13. Menyiapkan 6 bh : bawang putih.

14. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

15. Menyiapkan 3 bh : kemiri.

16. Persiapkan 4 buah : cabe besar.

17. Dibutuhkan 2 buah : cabe rawit (kalo suka pedas bisa di tambah y bunsay).

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang Nikmat Ini Semakin Nikmat Disantap Dengan Nasi Hangat SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang enak ini sayang jika dilewatkan jadi menu pelengkap.

Bukan itu saja, Resep Sambal Goreng Ati Krecek juga punya rasa yang buat lidah tak berhenti untuk makan.

Step by Step memasak Sambal Goreng Krecek

1. Rebus hati dan ampela yam lalu potong dadu. sisihkan.

2. Potong dadu kentang lalu goreng sampai matang. sisihkan.

3. Tumis bumbu yg di haluskan, masukkan daun salam dan lengkuas. tumis sampai agak matang lalu masukkan gula merah dan tumis sampai harum..

4. Masukkan petai, hati ampela ayam dan kentang lalu tambahkan air, aduk rata. terakhir masukkan krecek/kerupuk rambak sapi. tambahkan garam dan atau penyedap rasa..

5. Masak sampai kerupuk layu lalu koreksi rasa. sambel goreng krecek siap di hidangkan.

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.

Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek.

Untuk menghemat waktu, yuk mari kita langsung saja melihat resep beserta cara membuat sambal goreng krecek gudeg yang merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta.

Masakan Unik KERING TEMPE BASAH MIX KENTANG TERI amp KACANG TANAH Enak Sederhana

Resep Terbaru Tumis sawi putih sosis jamur kancing Ala Warteg

Resep mudah Oseng udang wocis (wortel+buncis) oyster sauce Praktis Enak

Resep mudah Tumis Jipan tempe dengan pete Lezat Mantap