Fresh, Memasak Opor Ayam Nikmat Lezat

Memasak Opor Ayam mudah, cepat, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Opor Ayam dengan 25 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam, potong serasi.

2. Menyiapkan 2 btg : serai, geprek.

3. Persiapkan 1 ruas : jahe, geprek.

4. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

5. Dibutuhkan 4 lbr : daun jeruk.

6. Siapkan 1 lbr : daun kunyit.

7. Menyiapkan 1 ltr : air.

8. Persiapkan : Bumbu halus.

9. Persiapkan 10 bh : bawang merah.

10. Siapkan 5 siung : bawang putih.

11. Persiapkan 2 ruas : jahe.

12. Persiapkan 4 btr : kemiri sangrai.

13. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar, sangrai.

14. Menyiapkan 1/2 sdt : jintan sangrai.

15. Dibutuhkan 1/2 sdt : adas manis sangrai.

16. Persiapkan 1 sdt : merica sangrai.

17. Persiapkan : Bahan Tambahan.

18. Persiapkan 2 bh : serai, geprek.

19. Persiapkan 3 ruas : laos, geprek.

20. Persiapkan 5 lbr : daun jeruk.

21. Siapkan 2 bh : daun salam.

22. Menyiapkan : Bahan pelengkap.

23. Dibutuhkan 200 ml : santan kara.

24. Dibutuhkan 700 ml : air panas.

25. Menyiapkan : Garam, gula dan kaldu jamur secukup rasa.

Step by Step memasak Opor Ayam

1. Siapkan semua bahan. Didihkan 1 ltr air bersama serai, jahe, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Masukkan ayam. Biarkan 10 menit, sambil diaduk, angkat. Goreng sebentar tidak perlu sampai berkulit.

2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukan bahan tambahan. Masukkan ayam aduk rata..

3. Tuang air panas. Biarkan mendidih dengan api kecil. Masukkan santan, biarkan mendidih kembali, koreksi rasa. Angkat. Sajikan.

Resep Terbaru Tumis jamur tiram Enak Sederhana

Praktis, Membuat Rujak kangkung ketimun Nikmat Lezat

Cara Membuat Labu siam tempe tumis Lezat Mantap

Fresh, Memasak Oseng Udang Tahu Mantul Banget