Resep mudah Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek Praktis Enak


Memasak Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek mudah, cepat, praktis. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Menu Khas Lebaran. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak. Maaf kemaren absen posting teman-teman.kemaren seharian hingga malam syuting video lagi yang untuk program COOK & SHARE diahdidi.com.

Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek

Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih.

Resep sup iga kacang merah gurih dan lezat.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek

  1. Menyiapkan 250 gram : kacang tolo, rendam semalaman.

  2. Siapkan 1 bungkus : krecek.

  3. Dibutuhkan 6 : tahu goreng potong dadu.

  4. Persiapkan 10 butir : telor puyuh rebus (tergantung selera yaaaa).

  5. Siapkan 65 ml : santan instant.

  6. Siapkan 10 buah : cabe rawit merah biarkan utuh.

  7. Siapkan : Bumbu.

  8. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

  9. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  10. Menyiapkan 10 buah : cabe kriting.

  11. Persiapkan seruas : jari kunyit.

  12. Menyiapkan seruas : jari jahe.

  13. Menyiapkan 3 butir : kemiri.

  14. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  15. Siapkan seruas : jari lengkuas geprek.

  16. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  17. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  18. Persiapkan secukupnya : garam,gula & kaldu jamur (gula bisa pake gula merah).

Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo.

Sambal goreng merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang mungkin udah banyak dikenal banget nih dibeberapa daerah.

Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah.

Sambal goreng krecek kering paling enak dengan rasa pedas cabe rawit merah utuh.

Step by Step memasak Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek

  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam dan lengkuas, lalu tumis sampai wangi.

  2. Masukkan kacang tolo yg sudah direndam semaleman bersama tahu goreng kedalam tumisan bumbu, tumis sebentar lalu masukkan air, biarkan mendidih sambil kacang tolo-nya di cobaain tingkat keempukkannya, klo dirasa masi kurang bisa ditambah air lagi, lalu masukkan telor puyuh rebus nya.

  3. Masukkan santan dan sambil terus diaduk biar ga pecah, test rasa tambahkan garam gula dan kaldu jamur.

  4. Terakhir masukkan cabe rawit utuh & krecek biarkan sampe krecek nya lembek, test rasa lagi, tunggu sampe kuah berkurang (aku sukanya sampe kering bgt)..

Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.

Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Yuk, kita sajikan bersama nasi liwet!

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta.