Resep mudah Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas Nikmat Lezat
Resep Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Sambal goreng krecek - kacang tholo enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas enak lainnya!
Sayur krecek kentang dan kacang tolo..
Cecek merupakan kulit sapi yang sudah diolah sedemikian rupa hingga siap diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan menggugah selera. (Baca juga : Resep Sate kikil pedas manis dan enak) Kali ini saya akan share resep membuat sambel goreng cecek dan buncis pedas yang mantap rasanya.
Oke.tunggu video terbaru aku yang di program COOK & SHARE ya.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas
-
Siapkan 250 gr : cecek.
-
Siapkan Segenggam : kacang tholo.
-
Dibutuhkan 12 butir : telur puyuh matang.
-
Menyiapkan 15 : cabai rawit utuh.
-
Siapkan 2 buah : serai, geprek.
-
Dibutuhkan 5 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 5 cm : lengkuas, geprek.
-
Siapkan 700 ml : santan.
-
Persiapkan : Garam.
-
Menyiapkan : Gula.
-
Siapkan : Merica bubuk.
-
Persiapkan : Kaldu jamur.
-
Siapkan 8 buah : bawang merah.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
-
Siapkan 1 sdt : terasi, bakar.
-
Siapkan 6 buah : cabai merah besar.
-
Dibutuhkan : Lontong.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah.
Tahapan memasak Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas
-
Potong-potong cecek kemudian rebus sampai empuk kemudian tiriskan.
-
Rebus kacang tholo sampai empuk.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan terasi. Kemudian tumis bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
-
Masukkan cecek, kacang tholo, cabai rawit utuh, telur puyuh dan santan. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai semua matang sambil sesekali diaduk. Sajikan bersama lontong.
Bahkan cukup lezat juga sayur sambal goreng krecek … Gambar Sambal Goreng Krecek.
ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.
Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.
Masukkan santan, kacang tolo, dan kerupuk kulit.
Sambal goreng kacang tolo siap disajikan Semoga informasi resep dan cara membuat sambal goreng krecek kacang tolo diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.