Fresh, Membuat Sambal Goreng Krecek Kentang Paling Enak


Resep Sambal Goreng Krecek Kentang mudah, enak, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.

Sambal Goreng Krecek Kentang

Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya Diamkan sebentar sampai semua bumbu meresap.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sambal Goreng Krecek Kentang dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek Kentang

  1. Siapkan 100 gr : krecek.

  2. Siapkan 3 buah : kentang.

  3. Siapkan 1 bungkus : santan kara (35gr).

  4. Siapkan 800 ml : Air.

  5. Persiapkan : Minyak goreng.

  6. Persiapkan 3 ruas jari : gula merah.

  7. Siapkan 1 sdt : garam.

  8. Menyiapkan 1/2 bungkus : masako sapi.

  9. Menyiapkan : Bumbu halus.

  10. Dibutuhkan 10 buah : cabe merah keriting.

  11. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah besar.

  12. Siapkan 6 buah : bawang merah.

  13. Siapkan 5 buah : bawang putih.

  14. Persiapkan 2 buah : kemiri.

  15. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  16. Siapkan 1 sdt : kunyit bubuk.

  17. Menyiapkan : Bumbu Cempung.

  18. Siapkan 2 lembar : daun salam.

  19. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

  20. Persiapkan 1 buah : sereh geprek.

  21. Menyiapkan 2 ruas : jahe geprek.

  22. Persiapkan 2 ruas : lengkuas geprek.

  23. Menyiapkan 5 buah : cabe merah besar.

Sambal goreng kentang krecek. foto: Instagram/@irmadesmayanti.

Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.

Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada.

Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang.

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek Kentang

  1. Potong dadu kentang, goreng. Sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu cemplung..

  3. Masukan air + santan. Aduk rata..

  4. Masukan kentang goreng. Aduk rata. Tambakahkan gula jawa, garam, masako sapi. Aduk rata. Terakhir jika sudah akan matang masukan krecek, aduk hingga rata..

Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.

Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.

Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini.

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini.