Praktis, Memasak Sambal Krecek Udang Praktis Enak

Resep Sambal Krecek Udang mudah, enak, praktis. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers). The rambak cracker are cooked in coconut milk-base stew, with.

Lihat juga resep Sambel goreng krecek udang enak lainnya!

Resep sambal goreng untuk menu lebaran ini menambahkan bahan-bahan seperti daging, tempe, atau ikan.

Aneka resep sambal goreng tentunya akan jadi sajian istimewa Lebaran bersama keluarga atau orang terdekat di rumah.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambal Krecek Udang dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sambal Krecek Udang

1. Dibutuhkan 1 bungkus besar : kerupuk rambak.

2. Menyiapkan 1/2 kg : udang kupas.

3. Dibutuhkan 250 gr : kacang tunggak.

4. Persiapkan 500 ml : santan kental.

5. Siapkan : Bumbu :.

6. Persiapkan 5 : cabai merah besar,7cabai merah kriting,11 rawit merah.

7. Menyiapkan 10 buah : bawang merah.

8. Dibutuhkan 4 buah : bawang putih.

9. Persiapkan 5 butir : kemiri.

10. Dibutuhkan 3 lmbr : daun salam.

11. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk.

12. Siapkan 2 batang : sereh memarkan.

13. Menyiapkan 2 ruas : lengkoas memarkan.

14. Menyiapkan 1/2 sdt : Garam.

15. Dibutuhkan 1/2 sdt : Kaldu bubuk.

16. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya!

Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Yogyakarta - Sambal krecek merupakan salah satu makanan khas dari Yogyakarta yang banyak disukai oleh semua orang.

Step by Step memasak Sambal Krecek Udang

1. Goreng udang, lalu rebus kacang tunggak hingga matang, sisihkan.

2. Goreng cabai,bawang dan kemiri, lalu haluskan, masukkan semua bumbu halus berikut daun salam, daun jeruk,lengkoas & batang sereh,masak hingga harum.

3. Lalu masukkan udang yang sudah digoreng berikut kacang tunggak ke dalam bumbu, aduk rata.

4. Tambahkan santan aduk hingga terus jangan sampai santan pecah, lalu masukkan kerupuk rambak, masukkan beberapa butir cabai rawit, aduk terus hingga mengental.

5. Sambal krecek udang siap dihindangkan ^^.

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih dan cocok sekali dihidangkan dengan gudeg, makanan khas Yogyakarta.

Berikut ini adalah resep sambal goreng krecek ala rumahan yang mudah diaplikasikan.

Berikut ini adalah bahan utama yang perlu disiapkan untuk membuat menu ini.

Untuk membuat sambal goreng kentang krecek, kamu terlebih dahulu harus merebus hati ayam dan memotongnya dalam ukuran kecil.

Resep Mudah Cah sawi putih jamur merang Paling Enak

Masakan Unik Pie Susu Kurma Sedap Nikmat

Mudahnya Membuat Pare oseng tahu Gurih Mantul

Mudahnya Membuat 44. Oseng Buncis udang pete Enak Sempurna