Resep mudah Sambal Goreng Krecek Enak Sederhana
Resep Sambal Goreng Krecek mudah, mantul, praktis. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Krecek dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sambal Goreng Krecek
-
Dibutuhkan 100 gr : krecek.
-
Dibutuhkan 1 ruas : laos.
-
Menyiapkan 50 gr : kacang tolo rebus hingga matang.
-
Menyiapkan 7 : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 5 : bawang merah iris tipis.
-
Persiapkan 2 : daun jeruk.
-
Persiapkan 1 : daun salam.
-
Dibutuhkan 1/2 : santan instan uk kecil.
-
Siapkan secukupnya : Garam.
-
Menyiapkan secukupnya : Gula.
-
Menyiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
-
Menyiapkan secukupnya : Lada bubuk.
-
Dibutuhkan secukupnya : Air.
-
Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
-
Menyiapkan : Bumbu halus.
-
Dibutuhkan 3 : bawang putih.
-
Siapkan 1 : kemiri.
-
Persiapkan 1 ruas : kunyit (ga kefoto).
-
Menyiapkan 7 : cabe merah.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.
Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.
Step by Step memasak Sambal Goreng Krecek
-
Siapkan semua bahan, cuci bersih.
-
Haluskan bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri dan sisihkan. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama bawang merah iris, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
-
Tambahkan sedikit air, santan, gula, garam, kaldu bubuk, lada. Aduk hingga rata.
-
Masukkan krecek, aduk dan masak hingga matang.
-
Terakhir masukkan kacang tolo, aduk dan biarkan airnya mulai menyusut dan mengental. perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.
Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.
Javanese spicy stew of cattle skin crackers with tempeh.
Indonesian snack (Kerupuk or krupuk rambak) on the white background.
Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.