Gampangnya Membuat Sambal krecek murni Enak Sederhana
Memasak Sambal krecek murni mudah, cepat, praktis. Selain sambal krecek murni ada juga recep modifikasi sambal krecek dicampur tempe atau Krecek atau Rambak adalah kulit sapi atau kulit kerbau bagian dalam yang sudah dibersihkan. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Untuk anda yang berasal dari luar Jawa dan belum tahu apa itu Krecek mungkin bisa saya jelaskan sedikit.
Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.
Sambal goreng krecek ternyata fleksibel dipadankan dengan banyak hidangan.
Javanese spicy stew of cattle skin crackers with tempeh.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambal krecek murni dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sambal krecek murni
-
Persiapkan 100 gr : krupuk krecek sapi.
-
Menyiapkan 10 buah : cabe merah kriting.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe merah besar.
-
Menyiapkan 7 butir : bawang merah.
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih.
-
Siapkan 1 buah : tomat sedang.
-
Dibutuhkan 4 btr : kemiri.
-
Persiapkan 2 lbr : daun salam.
-
Siapkan 1 sdm : air asam jawa.
-
Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
-
Dibutuhkan 1 ruas : lengkoas.
-
Persiapkan 1 sdm : gula merah sisir.
-
Persiapkan 1 sdt : garam(sesuai selera).
-
Siapkan 300 ml : santan kental(saya dr 1/2btr klapa muda).
Indonesian snack (Kerupuk or krupuk rambak) on the white background.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added.
Ini resep sambal goreng krecek yang bikin ketagihan!
Proses memasak Sambal krecek murni
-
Ulek /blender duo bawang -cabe kriting-kemiri-jahe-tomat sampai halus.
-
Iris halus cabe merah besar buang bijinya.
-
Geprek lengkoas.
-
Tumis bumbu halus bersama geprekan lengkoas, daun salam gula & garam hingga harum.
-
Masukan santan bersama irisan cabe merah besar sampai santan agak susut.
-
Masukan krecek aduk perlahan sampai homogen,koreski rasa.
-
Selamat mencoba.
Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian yang nikmat, salah satunya sambal goreng krecek.
Bahan *)Krecek: Kerupuk dari kulit kerbau atau kulit sapi.
Dijual kering di pasar tradisional. * Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.