Resep mudah Tumis Sosin Tahu Telur Puyuh Paling Enak


Resep Tumis Sosin Tahu Telur Puyuh mudah, enak, praktis.

Tumis Sosin Tahu Telur Puyuh

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Tumis Sosin Tahu Telur Puyuh dengan 12 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Tumis Sosin Tahu Telur Puyuh

  1. Menyiapkan 1 ikat : sosin.

  2. Dibutuhkan 2 : tahu kuning ukuran sedang.

  3. Persiapkan 5 : baso ayam ukuran sedang.

  4. Persiapkan 10 : telur puyuh (rebus).

  5. Persiapkan 1 sdt : minyak goreng.

  6. Persiapkan 1 sdt : bumbu dasar putih.

  7. Siapkan 1 lembar : daun bawang.

  8. Menyiapkan 1 buah : tomat.

  9. Persiapkan 3 buah : cabe rawit.

  10. Siapkan Secukupnya : garam.

  11. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.

  12. Persiapkan Secukupnya : penyedap rasa.

Tahapan memasak Tumis Sosin Tahu Telur Puyuh

  1. Potong2 sosin, rendam menggunakan air garam sekitar 5 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan..

  2. Potong dadu tahu kuning, goreng setengah matang (sesuai selera), tiriskan..

  3. Iris tipis bakso ayam, tiriskan..

  4. Kupas telur puyuh rebus (sudah matang). Simpan dengan irisan bakso ayam.

  5. Iris tomat, cabe rawit, dan daun bawang, kemudian tumis dengan bumbu dasar putih..

  6. Setelah harum, masukan sosin, aduk sampai sosin layu.

  7. Tambahkan irisan bakso ayam dan tahu yang sudah di goreng.

  8. Tambah garam gula dan penyedap rasa sesuai selera.

  9. Setelah rasa sudah oke, masukan telur puyuh. Aduk rata dan matikan kompor..

  10. Tumis sosin tahu telur puyuh siap untuj di nikmati dengan nasi hangat dan lauk lainnya 👍.