Praktis, Membuat Sambal goreng kentang ati Mantul Banget

Memasak Sambal goreng kentang ati mudah, yummy, praktis. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal Goreng Kentang Ati Foto: iStock.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sambal goreng kentang ati dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambal goreng kentang ati

1. Menyiapkan 4 buah : kentang uk sedang.

2. Menyiapkan 2 buah : wortel uk sedang.

3. Siapkan 4 pasang : ati ampela.

4. Siapkan : Bumbu halus.

5. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

6. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

7. Menyiapkan 3 buah : cabe merah.

8. Siapkan 15 buah : cabe rawit (bisa skip).

9. Siapkan 3 butir : Kemiri.

10. Siapkan 1 ruas : Lengkuas.

11. Siapkan 1 ruas : jahe.

12. Menyiapkan 1 lmbr : Daun jeruk.

13. Menyiapkan 2 buah : tomat.

14. Dibutuhkan : Bahan lainnya.

15. Dibutuhkan : Serai geprek.

16. Persiapkan : Daun salam.

17. Dibutuhkan : Daun bawang dan bawang goreng untuk taburan.

Kecap manis (secukupnya) menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan dimeja keluarga sebagai aneka ragam masakan rumahan.

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Step by Step memasak Sambal goreng kentang ati

1. Kupas kentang dan wortel potong dadu lalu goreng.

2. Rebus ati ampela,potong dadu lalu goreng.

3. Haluskan bumbu halus lalu tumis smpai harum(saya cabe rawit tidak ikut dihaluskan,tapi dibiarkan utuh.karena punya anak yg masih kecil,biar g kepedesan😁😁)masukkan serai dan daun salam.

4. Setelah bumbu harum masukkan sedikit air,,,,masukkan gula garam dan penyedap secukupnya,tes rasa.

5. Masukkan kentang wortel dan ati ampela yg sudah digoreng td,,,,campur dan tunggu smpai air sedikit surut.

6. Terakhir tabur daun bawang dan bawang goreng,,,,sambal goreng siap dihidangkan.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan masakan ayam goreng yang lain juga sama enaknya.

Kentang sambal goreng sebenarnya bukan hanya pas untuk menu harian, bahkan akan lebih pas lagi juga digunakan sebagai daftar akternatif untuk menu hajatan yang biasanya berdekatan dengan daging rendang.

Kentang menjadi salah satu bahan masakan yang mudah ditemukan.

Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah.

Mudah Cepat Memasak Martabak Telur Ayam Jamur Nikmat Lezat

Resep Terbaru Krengsengan Daging khas Surabaya tanpa petis udang Nikmat Lezat

Praktis, Membuat oseng tempe cabe hijau Mantul Banget

Cara Menyajikan Tumis kikil tahu tempe cabe ijo Praktis Enak