Resep mudah Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Paling Enak

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela mudah, nikmat, praktis. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1. Siapkan 10 pasang : ati ampela ayam.

2. Siapkan 3 bh : kentang.

3. Siapkan : ◾ Bumbu Halus.

4. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

5. Persiapkan 8 siung : bawang putih.

6. Persiapkan 5 bh : cabai merah besar.

7. Persiapkan 10 bh : cabai rawit merah.

8. Siapkan 3 bh : tomat merah kecil.

9. Siapkan 1 ruas jari : jahe.

10. Persiapkan : ◾ Bahan Lain.

11. Persiapkan 2 lbr : daun salam.

12. Siapkan 2 lbr : daun jeruk.

13. Siapkan 1 ruas jari : laos geprek.

14. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.

15. Menyiapkan 1 sdt : garam.

16. Siapkan 1 sdt : penyedap rasa.

17. Dibutuhkan Sejumput : gula.

18. Persiapkan 1/2 gelas belimbing : air matang.

19. Menyiapkan : Minyak utk menumis bumbu.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.

Step by Step memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1. Siapkan ati ampela ayam. Rebus hingga matang. Tiriskan. Siapkan kentang. Kupas, potong sesuai selera, cuci bersih. Goreng hingga matang. Sisihkan..

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan laos. Masak hingga harum dan bumbu benar2 matang..

3. Masukkan bumbu. Kecap, garam, penyedap rasa dan gula. Aduk rata lalu koreksi rasa..

4. Masukkan air, ati ampela dan kentang. Aduk dan masak hingga air sedikit menyusut agar bumbu meresap. Matikan api..

5. Sajikan..

Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi.

Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.

Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika.

Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Fresh Bikin 03 Nasi Goreng Mawut Komplikasi Iblis ala WRP Enak Bergizi

Masakan Unik Kue Semprit Lezat Mantap

Resep mudah Oseng tempe cabe ijo Lezat Mantap

Praktis, Menyajikan Tumis tempe,pete cabe ijo Mantul Banget