Gampangnya Menyajikan Sambal Goreng Ati Kentang Praktis Enak

Memasak Sambal Goreng Ati Kentang mudah, enak, praktis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.

Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam.

Kentang memiliki sifat yang mampu meresap rasa dengan sempurna.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambal Goreng Ati Kentang dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Ati Kentang

1. Menyiapkan 4 buah : Kentang Besar.

2. Persiapkan 5 pasang : Ati Ampela.

3. Menyiapkan 10 : Cabe Keriting.

4. Siapkan 1 : Cabe Merah besar.

5. Dibutuhkan 8 siung : Bawang Merah.

6. Siapkan 4 siung : Bawang Putih.

7. Dibutuhkan 3 : Kemiri.

8. Menyiapkan 2 : Cabe Rawit Domba.

9. Siapkan 2 : Sereh di geprek.

10. Menyiapkan 4 Lembar : Daun salam.

11. Dibutuhkan 3 Lembar : Daun jeruk.

12. Siapkan Secukupnya : Gula merah diparut.

13. Dibutuhkan 10 sdm : Air matang.

14. Dibutuhkan 1/2 : Santan Kara.

15. Menyiapkan Secukupnya : Asam Jawa dicairkan.

16. Persiapkan Secukupnya : Lengkuas digeprek.

17. Menyiapkan Secukupnya : Garam.

18. Dibutuhkan Secukupnya : Gula.

19. Siapkan Secukupnya : Totole.

Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih.

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.

Proses memasak Sambal Goreng Ati Kentang

1. Potong kentang kemudian Goreng setengah matang.

2. Rebus ati ampela, potong dadu.

3. Blender cabe keriting, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe domba.

4. Tumis bumbu yang d blender, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, tambahkan asem jawa.

5. Masukan kentang dan ati ampela, aduk rata.

6. Campurkan air matang dan santan, masukan kedalam masakan secara perlahan2, kemudian tambahkan gula, garam dan totole, aduk rata, koreksi rasa.

7. Sambel goreng kentang siap disajikan.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.

Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya.

Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang.

Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran.

Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu.

Resep mudah Sambal goreng hati kentang Nikmat Lezat

Resep Terbaru Oblok2 sayur bayam Enak Sempurna

Resep mudah Oseng sawi putih Paling Enak

Resep mudah Oseng KTTCI (Kikil Tahu Tempe Cabe Ijo) Paling Enak