Resep mudah Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Paling Enak

Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi mudah, enak, praktis. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Mamah nenk #masakanindonesia#mamahnenk. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.

Aneka Bumbu Masak dan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Paling Lezat Sedap dan Nikmat Namun Mudah dan Sederhana.

Tertarik mencoba membuat sajian nikmat resep sambal goreng kentang ati sapi?

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1. Siapkan 6 buah : kentang ukuran besar (potong dadu, rendam dlm air).

2. Persiapkan Secukupnya : hati sapi (saya lupa brp, tp bentuknya balokan).

3. Dibutuhkan 2 sdm : ebi (rendam dengan air panas).

4. Siapkan 1 papan : pete.

5. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

6. Dibutuhkan 12 buah : cabe kering india (pedesnya nampolll).

7. Persiapkan 10 buah : cabe keriting.

8. Menyiapkan 10 buah : cabe rawit.

9. Persiapkan 7 siung : bawang merah.

10. Siapkan 5 siung : bawang putih.

11. Siapkan 10 ml : ketumbar.

12. Menyiapkan 5 ml : merica.

13. Menyiapkan 1 ruas : jahe.

14. Persiapkan : Bumbu lainnya :.

15. Menyiapkan 2 batang : sereh (geprek, dibagi untuk rebus ati sapi).

16. Persiapkan 6 lembar : daun salam (dibagi untuk rebus ati sapi).

17. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk (dibagi untuk rebus ati sapi).

18. Menyiapkan Secukupnya : lengkuas (geprek, dibagi untuk rebus ati sapi).

19. Persiapkan Secukupnya : jahe (geprek, untuk rebus ati sapi).

20. Dibutuhkan Secukupnya : garam.

21. Siapkan Secukupnya : gula pasir.

22. Persiapkan Secukupnya : penyedap rasa.

23. Siapkan 4 bks : santan kara uk 65ml.

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.

Step by Step memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1. Pertama rebus terlebih dahulu hati sapi, masukkan secukupnya garam, daun salam, daun jeruk, 1 batang sereh, secukupnya lengkuas dan secukupnya jahe. Rebus hingga hati matang dan tidak berbau. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian potong dadu. Sisihkan.

2. Kedua. Goreng terlebih dahulu kentang (agar lebih awet tidak cepat basi kalau pengalaman saya, tp ini tergantung selera. Karena ada masing2 orang biasanya suka dengan tekstur kentang digoreng dan kentang yg langsung dimasak tdk digoreng terlebih dahulu). Angkat dan sisihkan..

3. Ketiga. Siapkan wajan. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai benar2 matang dan harum. Setelah itu, masukkan santan kara, garam, gula pasir, penyedap rasa. Koreksi rasa. diamkan sampai mendidih masukkan hati sapi dan ebi. Tumis hingga sedikit menyusut. Lalu masukkan kentang yg sudah digoreng dan pete. Tumis hingga santan benar2 susut. Dan sedikit kering. Segera angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng saat penyajian..

Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang?

Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara.

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini.

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Cara Membuat Sate Maranggi Yummy Mantul

Resep mudah Sate kambing sambal kecap😋 Gurih Mantul

Resep mudah Tumis udang tahu sederhana Enak Sederhana

Cara Membuat [12] Tumis kacang panjang tahu Praktis Enak