Gampangnya Memasak Sambal Goreng Kentang Hati Nikmat Lezat

Resep Sambal Goreng Kentang Hati mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela+tempe enak lainnya! Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta.

Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.

Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.

Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal Goreng Kentang Hati dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Hati

1. Dibutuhkan 500 gr : kentang kwalitas bagus.

2. Persiapkan 250 gr : hati sapi, rebus hingga lunak.

3. Siapkan 5 btg : daun bawang.

4. Menyiapkan 100 gr : bawang putih.

5. Dibutuhkan 100 gr : bawang merah.

6. Persiapkan 250 gr : cabe merah buang bijinya.

7. Persiapkan 6 bh : cabe rawit.

8. Dibutuhkan 5 btr : kemiri.

9. Siapkan 250 ml : santan kara.

10. Menyiapkan 3 bh : tomat.

11. Persiapkan 2 ruas jari : lengkuas geprek.

12. Dibutuhkan 3 btg : sereh.

13. Persiapkan 4 lbr : daun jeruk.

14. Siapkan 3 lbr : daun salam.

15. Siapkan 2 sdt : garam.

16. Siapkan 1 sdt : terasi udang.

17. Persiapkan 1 sdm : gula merah sisir.

18. Dibutuhkan 1 sdm : kecap bangau.

19. Menyiapkan 1 ltr : minyak goreng.

20. Siapkan 1 sdt : kaldu sapi bubuk.

21. Persiapkan 2 papan : petai, iris2 dan goreng.

Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.

Kecap manis (secukupnya) Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.

Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi.

Proses memasak Sambal Goreng Kentang Hati

1. Potong2 dadu hati sapi yg sdh direbus. Kupas kentang dan potong2 dadu lalu cuci dan tiriskan..

2. Panaskan minyak goreng lalu goreng kentang dan hati sapi. Iris halus daun bawang. Blender semua bumbu2. Tumis irisan daun bawang hingga harum, lalu masukkan bumbu halus serta daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas terakhir masukkan santan. Setelah santan mendidih masukkan kentang, hati dan petai goreng. Aduk rata hingga mengental..

3. Setelah santan tercampur dan mengental, tes rasanya jika kurang garam tambahkan. Setelah pas rasanya angkat dan sajikan..

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.

Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial.

Meskipun banyak dijumpai di meja hidangan saat lebaran kemarin, resep sambal goreng ati dan kentang ini juga nikmat untuk menu hidangan sehari-hari di rumah lho.

Resep Sambal Goreng Kentang Petai Nikmat - Menu sambal goreng kentang memang sangat nikmat.

Hampir semua orang dari berbagai kalangan sangat menyukainya.

Fresh, Memasak Krengseng ayam filet ala sate goreng #pr_HomemadeStreetFood Paling Enak

Resep Unik Martabak Telur kulit Lumpia Mantul Banget

Resep mudah Opor ayam sederhana Praktis Enak

Gampangnya Membuat Oseng tempe kacang panjang pedas 🔥 Paling Enak