Resep mudah Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe Gurih Mantul
Resep Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe mudah, nikmat, praktis. Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela+tempe enak lainnya! Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe.
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe
-
Dibutuhkan 200 gram : Ati sapi.
-
Siapkan 3 buah : Kentang ukuran Besar.
-
Dibutuhkan 1/2 papan : Tempe.
-
Siapkan : Air secukupnya untuk memasak.
-
Siapkan : Bumbu.
-
Persiapkan 1 batang : Serai.
-
Dibutuhkan 3 Lembar : Daun Salam.
-
Siapkan 3 Lembar : Daun Jeruk.
-
Dibutuhkan : Saos tomat.
-
Siapkan : Garam.
-
Siapkan : Gula.
-
Siapkan : Lada bubuk.
-
Siapkan : Penyedap rasa.
-
Menyiapkan : Bumbu Halus.
-
Dibutuhkan 4 buah : Bawang putih.
-
Siapkan 6 buah : Bawang merah.
-
Persiapkan secukupnya : Cabe Keriting.
-
Siapkan secukupnya : Cabe Rawit.
-
Menyiapkan 1 buah : Tomat.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang simpel enak lainnya!
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.
Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi.
Step by Step memasak Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe
-
Cuci bersih Ati sapi lalu rebus setelah matang lalu potong kecil-kecil.
-
Kupas Kentang, cuci bersih, potong kecil-kecil lalu goreng, tiriskan setelah matang.
-
Potong dadu tempe lalu goreng, tirskan setelah matang.
-
Tumis bumbu halus dan daun salam, jeruk, serai hingga harum, masukan saos, aduk rata, masukkan tempe beri air secukupnya.
-
Beri garam, gula, penyedap, lada. Tes rasa.
-
Masukkan kentang lalu Ati..
-
Tunggu hingga air menyusut..
-
Sambal goreng Ati kentang tempe siap dihidangkan..
OPOR AYAM SAMBAL GORENG KENTANG ATI SAPI LABU TEMPE KUAH KUNING JAGO MASAK..
SAMBAL GORENG KENTANG ATI SAPI menu lebaran CR COOK - Duration:.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya.