Resep mudah Opor ayam ala embong Yummy Mantul


Resep Opor ayam ala embong mudah, nikmat, praktis. Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Kecombrang ala Bango dengan bau khas dari bunga kecombrang. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. Resep Opor Ayam ala Bumbu Desaku Hallo MoM sekarang saya mau membuat opor ayam yang simpel dan enak pastinya karena sekarang sudah ada Opor Ayam Bumbu.

Opor ayam ala embong

Opor ayam mempunyai aroma masakan yang khas, rasanya gurih dan nikmat.

Cara membuat opor ayam biasanya susah karena harus menyiapkan santan, namun sekarang.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Opor ayam ala embong dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Opor ayam ala embong

  1. Siapkan 1/2 kg : ayam.

  2. Persiapkan : Bumbh halus:.

  3. Dibutuhkan 3 : bamer.

  4. Siapkan 3 : baput.

  5. Dibutuhkan 3 : kemiri sangrai.

  6. Dibutuhkan 1 sdt : Ketumbar bubuk.

  7. Dibutuhkan 1 sachet : terasi abc, goreng dulu.

  8. Dibutuhkan 0.5 cm : kencur (sdikit saja biar tdk medok rasanya).

  9. Persiapkan : Bumbu cemplung:.

  10. Siapkan 2 : daun salam.

  11. Persiapkan 1 cm : laos.

  12. Dibutuhkan 1 btg : sereh geprek.

  13. Dibutuhkan secukupnya : Garam, gula, penyedap.

  14. Menyiapkan 200 ml : air.

  15. Menyiapkan 1 : santan kara segitiga.

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.

Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih.

Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya.

Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih.

Step by Step memasak Opor ayam ala embong

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera..

  2. Tumis bumbu halus dgn bahan cemplung hingga harum. Masukan ayam. Aduk2 sbntar. Lalu msukan air dan santan. Masak hingga mendidih.

  3. Masukan garam gula peyedap sesui selera. Masukan garam 1sdt dulu lalu icip2. Bgitu juga gula dan penyedap.

  4. Sajikan dgn nasi/lontong. Jgn lupa bawang goreng dan krupuk ya..

Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus.

Kemudian masukan lah ayam, masak hingga warna ayam berubah dan bumbu mulai meresap.

Tutup supaya ayam menjadi lebih cepat matang dan bumbu tersebut bisa lebih meresap.

Aduk sesekali untuk memastikan bagian bawah pan tidak gosong.

Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas.