Fresh, Menyajikan Sambel pecel lele Nikmat Lezat
Resep Sambel pecel lele mudah, enak, praktis. Salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan. Sambel setan pecel lele satu ini pedes mampus!!! Pecel Lele or Pecak lele is a Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat.
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sambel pecel lele dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sambel pecel lele
-
Persiapkan 7 : cabe rawit (sesuai selera).
-
Persiapkan 6 : cabe kriting (bisa skip).
-
Menyiapkan 2 buah : tomat.
-
Persiapkan 4 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 : kemiri.
-
Menyiapkan secukupnya : terasi.
-
Persiapkan secukupnya : gula merah.
-
Persiapkan secukupnya : garam.
-
Persiapkan secukupnya : penyedap rasa sapi.
-
Dibutuhkan : kacang tanah sangrai secukupnya (bisa skip).
-
Dibutuhkan : jeruk nipis.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Buat yang kurang suka pedas bisa.
Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan.
Sambal pecel lele khas lamongan,sambal Ayah "S".
Tahapan memasak Sambel pecel lele
-
Goreng semua bahan sampai matang,kecuali kacang tanah.
-
Setelah matang uleg semua bahan tidak usah sampai terlalu halus tambahkan gula, garam dan penyedap rasa tambahkan sedikit minyak bekas gorengan tadi.
-
Sambel pecel lele siap disajikan jangan lupa ditambahkan air jeruk nipis agar rasanya semakin nampol 😁.
Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai.
Meski mudah ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan, sambal buatan sendiri pasti lebih nikmat.
Seperti pada menu tukang pecel lele pada umumnya, sambalnya ini juga cocok untuk ayam goreng atau tempe goreng atau tahu.
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera.