Gampangnya Memasak Pecel Lele Gurih Mantul


Resep Pecel Lele mudah, cepat, praktis. Resep Pecel Lele Khas Warung Makan Lamongan. Pecel lele - ponpes ekonomi darul uchwah jl. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel.

Pecel Lele

Bisnis ini pula dapat dijadikan usaha sampingan bagi pelajar, karyawan dan mahasiswa.

Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.

Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan?

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pecel Lele dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Pecel Lele

  1. Menyiapkan : Bahan :.

  2. Siapkan 1 kg : Ikan lele.

  3. Siapkan 1 bh : terong ungu.

  4. Dibutuhkan 1 bh : timun.

  5. Persiapkan Secukupnya : kemangi.

  6. Dibutuhkan : Bahan sambel :.

  7. Siapkan 30 bh : cabe rawit merah.

  8. Siapkan 4 bh : tomat.

  9. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.

  10. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  11. Menyiapkan Secukupnya : terasi.

  12. Siapkan : Bumbu ikan lele :.

  13. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

  14. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  15. Persiapkan 1 sdt : ketumbar butiran.

  16. Menyiapkan Secukupnya : garam.

  17. Persiapkan : Bahan pencelup untuk ikan goreng :.

  18. Menyiapkan 1 sdm : tepung terigu.

  19. Menyiapkan 1 sdm : tepung maizena.

  20. Dibutuhkan 1 sdm : tepung beras.

  21. Persiapkan 2 siung : bawang putih (haluskan).

  22. Menyiapkan Secukupnya : ketumbar bubuk.

  23. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk ayam.

Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan.

Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang.

Menjalankan usaha pecel lele adalah pilihan yang tepat.

Bukan tanpa alasan, pecel lele adalah salah satu makanan favorit sebagian masyarakat Indonesia.

Proses memasak Pecel Lele

  1. Ikan lele yg sdh dibersihkan, iris tipis bagian samping2nya, kemudian beri sedikit perasan jeruk nipis diamkan 3 menit lalu bilas dgn air, kemudian lumuri dgn bumbu ikannya. Simpan dlm kulkas smpai ikan mw di goreng..

  2. Potong2 terong jdi beberapa bagian, lalu belah 2, cuci bersih, kemudian goreng..

  3. Timun dan Kemangi cuci bersih lalu sisihkan..

  4. Untuk sambelnya, goreng semua bahan, kecuali terasi, lalu ulek jdi satu dgn menambahkan garam, gula dan terasi..

  5. Kemudian masukan semua bahan pencelup ikan ke dlm wadah jdi satu, tambahkn sedikit air, aduk rata jgn terlalu encer, lalu ambil satu per satu ikan yg sdh si kasih bumbu tadi ke dlm adonan pencelup, goreng dlm minyak pnas hingga matang, angkat kemudian tiriskan..

  6. Siapkan piring, tata ikan, timun terong, kemangi dan sambel, dan siap di nikmati dgn nasi panasnya 🤩🤩🤩🤩.

Satu porsi nasi hangat dengan lele goreng.

Sebaiknya ukur dulu tempat di mana spanduk banner itu mau di pasang.

Pecel Lele on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists.

Sebut saja warung pecel lele, dengan ciri khas spanduk putih bertuliskan 'PECEL LELE/PECEL AYAM'.

Buat kamu yang suka makan pecel lele.