Resep mudah Ati Ampela Kentang Sambal Lezat Mantap
Memasak Ati Ampela Kentang Sambal mudah, nikmat, praktis. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cuci ati ampela, Rebus sampe empuk, tiriskan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ati Ampela Kentang Sambal dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ati Ampela Kentang Sambal
-
Siapkan 5 pasang : ati ampela.
-
Menyiapkan 3 bh : kentang.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 8 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 12 bh : cabai merah.
-
Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
-
Dibutuhkan 2 sdt : kecap manis.
-
Persiapkan : lada bubuk.
-
Siapkan : Garam.
-
Dibutuhkan : Air.
-
Persiapkan : Minyak goreng.
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.
Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela.
Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.
Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa.
Step by Step memasak Ati Ampela Kentang Sambal
-
Cuci lalu potong dadu kentang n goreng hingga kecoklatan.. lalu rebus ati ampela + garam + lada.. lalu goreng n potong2…
-
Haluskan bumbu.. lalu tumis + garam + lada bubuk + gula + kecap.. hingga matang…
-
Tambahkan sedikit air.. masak hingga mendidih.. lalu masukkan tentang n ati.. aduk rata.. masak hingga meresap n air berkurang.. koreksi rasa.. sajikan 💛…
Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap.
Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit.
Sambal ati ampela siap untuk disajikan. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal.
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.