Resep mudah Sambal Goreng kentang ati Gurih Mantul

Resep Sambal Goreng kentang ati mudah, yummy, praktis. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal Goreng Kentang Ati Foto: iStock.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sambal Goreng kentang ati dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng kentang ati

1. Dibutuhkan 5 pasang : ati ampela ayam.

2. Dibutuhkan 1 kg : kentang.

3. Siapkan 7 siung : bawang merah.

4. Siapkan 5 siung : bawang putih.

5. Dibutuhkan 2 buah : lombok merah besar (buang bijinya kalau tdk mau pedas).

6. Siapkan 2 buah : kemiri.

7. Menyiapkan 1/2 cm : kunyit.

8. Dibutuhkan 1 ruas : laos.

9. Siapkan 2 lembar : daun salam.

Kecap manis (secukupnya) menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan dimeja keluarga sebagai aneka ragam masakan rumahan.

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Tahapan memasak Sambal Goreng kentang ati

1. Siapkan bahan2.

2. Potong kentang seperti dadu lalu rendam dengan air garam, goreng kentang sampai matang.

3. Rebus ati dan ampela ayam, kemudian potong dadu.

4. Haluskan bumbu kecuali laos, daun salam, kemudian tumis sampai harum.

5. Masukkan kentang dan ati ampela yg sdh matang tadi dan beri sedikit air. tunggu sampai air meresap tambahkan gula + garam dan koreksi rasa. siap dihidangkan.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan masakan ayam goreng yang lain juga sama enaknya.

Kentang sambal goreng sebenarnya bukan hanya pas untuk menu harian, bahkan akan lebih pas lagi juga digunakan sebagai daftar akternatif untuk menu hajatan yang biasanya berdekatan dengan daging rendang.

Kentang menjadi salah satu bahan masakan yang mudah ditemukan.

Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah.

Resep Terbaik Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas Enak dan Sehat

Resep mudah Pecel sayur bumbu kacang Praktis Enak

Gampangnya Membuat Oblok oblok Praktis Enak

Resep mudah 6. Oseng Tahu Kecambah Gurih Mantul