Mudahnya Memasak Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll Paling Enak
Memasak Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll mudah, mantul, praktis. Rahasia sambal untuk bakso, mie ayam, bubur ayam DLL. Resep sambal yang biasa dipakai untuk makanan berkuah seperti soto, sop, atau bakso. Cara membuat sambal bakso super hot!
Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia.
Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. sambal korek.
Resep Sambal Korek Spesial Super Duper Pedas bisa teman makan bebek goreng, ayam goreng dan tempe goreng, simak resep cara membuat sambal korek.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll dengan 5 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll
-
Persiapkan 2 siung : Bawang putih.
-
Persiapkan : Cabe rawit 15-25 biji (bisa lebih kalo suka lebih pedas).
-
Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng panas.
-
Dibutuhkan : Kaldu bubuk/Royco ayam (opsional).
-
Siapkan sejumput : Garam.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Kalau di daerah anda sulit untuk menemukan penjual rawon, buat sendiri saja di rumah.
Simak cara membuat rawon lezat khas Jawa Timur Sajikan rawon bersama nasi dengan pelengkapnya tauge, sambal terasi, dan jeruk purut.
Lebih nikmat lagi kalau disajikan bersama telur asin dan kerupuk udang.
Tahapan memasak Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll
-
Kupas bawang putih. Cuci bersih cabe rawit..
-
Uleg cabe rawit, bawang putih, garam dan kaldu bubuk hingga halus. Siram dengan minyak panas secukupnya. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam atau disesuaikan sesuai selera. Siap dihidangkan dengan kuah soto, bakso, rawon, dll😉.
Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi.
Anda bisa memilih daging sapi bagian paha kaki depan maupun paha kaki belakang sama bagusnya.
Namun demikian saat membeli daging sapi untuk bakso ada baiknya.
Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu.
Yak, rawon yang katanya termasuk salah satu sup terlezat di dunia itu memang termasuk salah satu makanan berkuah paling digemari.