Resep mudah Terong Tepung Telur Sambal Goreng Praktis Enak


Memasak Terong Tepung Telur Sambal Goreng mudah, mantul, praktis. Aneka Olahan Terong Untuk Di sajikan sebagai Sayuran Pendamping Nasi dan Lauk. Lihat juga resep Terong Goreng Tepung Crispy enak lainnya! Lihat juga resep Sambal goreng terong ungu enak lainnya!

Terong Tepung Telur Sambal Goreng

Terong goreng telur siap dinikmati sebagai camilan ataupun lauk.

Selanjutnya masukkan terong berbalut tepung ke kocokan telur lagi, kemudian gulingkan ke wadah tepung sekali lagi.

Goreng terong bertepung dalam minyak yang sudah benar-benar panas.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Terong Tepung Telur Sambal Goreng dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Terong Tepung Telur Sambal Goreng

  1. Persiapkan 1/2 buah : terong ungu.

  2. Siapkan : - 50 gr cabai.

  3. Dibutuhkan : - 3 siung bawang putih.

  4. Siapkan secukupnya : garam.

  5. Dibutuhkan secukupnya : penyedap rasa.

  6. Dibutuhkan : tepung terigu / tepung instan.

  7. Siapkan : air.

  8. Persiapkan : minyak.

  9. Dibutuhkan 1 butir : telur.

Pastikan terong benar-benar terendam dalam minyak.

Campur tepung terigu dan tepung maizena.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang.

Buat sambal dengan cara mengulek bawang putih goreng, cabai, dan garam.

Step by Step memasak Terong Tepung Telur Sambal Goreng

  1. Potong terong sesuai selera. bisa melintang/menyerong..

  2. Larutkan tepung ke dalam air. aduk rata. masukan terong ke dalam tepung, aduk rata. lalu balurkan terong pada tepung kering.

  3. Goreng adonan terong hingga kecoklatan. tiriskan.

  4. Buat orak arik telur, tiriskan.

  5. Potong bawang putih dan cabai. goreng menggunakan minyak api sedang. tambahkan garam dan merica secukupnya..

  6. Campur terong dan telur ke dalam bumbu, aduk hingga rata. lakukan koreksi rasa..

Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung.

Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu.

Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering.

Selain pajeri, sedap juga jika digoreng berlada atau goreng kicap ringkas.

IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.